我说你这个食材是不是不新鲜,用辣椒盖味道,他更加沉默了
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现在即使放在全国,餐馆饭店里的湘菜基本都是一碗菜中半碗辣椒甚至更多,走到哪里都一个样,高度商业化的湘菜不是湘菜,作为一个湖南人我是不认,所以走出湖南就很少主动去吃湘菜,真正的湘菜不是这样的。
是的,五一广场那些湘菜就是为了辣而辣。都吃不出本来的味道。我喊他们经理过来说明,他说湖南菜就是这样,我怼了一句我就是湖南人,放那么多辣椒干嘛,一点都不好吃,干脆吃辣椒得了。他直接沉默了,我直接说你这个食材是不是不新鲜,用辣椒盖味道什么什么的。他更加沉默了,我越说越气,说这是什么菜,饭都吃不下一碗,嘴巴辣死了,你们开饭店在搞什么鬼,同桌就劝我算了算了,不然高低要他免单,不然就投诉