【本文来自《距离预制菜大火，只剩半年？》评论区，标题为小编添加】

对许多人来说，“预制菜”是新名词，但实际上预制菜早已进入市场。消费者的疑虑主要来自对食品安全及食品卫生的担忧。虽然消费者意见分歧较大，但预制菜发展势头难以阻挡。

预制菜标准的制定为预制菜行业发展扫清了道路。

预制菜分不同种类，从生产、储运到销售应该实行严格监管及特许经营。供应预制菜的餐馆和学校应该让消费者知情，消费者有自主选择权。

“预制菜”不会取代传统烹饪习惯。

“预制菜”成功的关键是安全可靠，品质有保证。