【本文来自《听我爸讲，他小时候50年代，在生产队，一年分八斤植物油，炒菜只能用筷子蘸一下》评论区，标题为小编添加】

• 淮河晚风

• 这个看地方的，有的地方就是不允许有自留地，不允许个人养鸡养鸭养猪的！

必须养猪啊！我小时候住农村，家家户户院子里都有一个猪圈，多数都在窗外，长方形，南头是一个高台，靠外一边是猪食槽，另一边搭一个遮雨棚。高台下是一个大坑，有台阶，猪可以下去，积肥用的，每天往里垫土，用猪的粪便沤肥。

坑满了，生产队派人挖出来，根据估计的体积记工分。夏天，连下几天大雨，坑里积满了水，猪会在里面游泳，也是一景。

猪出圈了，卖给供销社采购站，能换回百八十块钱，这在当时是一笔很大的收入。

那时农户养猪，喂不起粮食，刷锅水、地瓜皮加猪草是猪的主食，只有快出圈了，才舍得喂几天地瓜干、花生饼水。那时的猪长得很慢，但是肉却很香。