【本文来自《还有人记得80年代上海最火爆的小吃是什么吗》评论区，标题为小编添加】

• 汤锅里的皮球

• 咱一个七零后说说当初的儿时记忆吧。

  80年代初期，上海街头都是到处有国营的点心店的，多数是只能外卖没有堂吃的那种，卖的就是标准的四大金刚，豆浆，油条，大饼，粢饭团。还有比较贵的菜包子。【PS：有些店能买到老虎脚爪】。极其罕见的肉包也会在年节的时候卖几天。基本有个菜场旁边就有一个这种店。

  当然这些也都是配给食物，为啥呢，因为要粮票。

  因为物资匮乏的关系，锅贴，生煎馄饨，小笼包。这种一些老字号是没断过，店铺比较少但是还是存在，城隍庙不说了，大壶春什么的也是有的。

  不过这类荤点心很贵不说，搞不好要的就不是上海粮票而是全国粮票了。所以啊，那时候一般只能眼巴巴的看，家里父母是不怎么可能买了给孩子吃的，全国粮票太珍贵了，可以买换到很多物资的，用来给孩子馋嘴实在不划算。

  然后90年代改革个体经营后最早出来火起来的是糖糕，油炸萝卜丝饼，麻球这种不用肉的低成本油炸食物，有油，糯，香，甜。还不要粮票。

  这个时期，一些国营的四大金刚点心店也开始出现各种包子了，包括肉包，粮票硬性需求的店也很少了，上海点心差不多进入了市场经济循环。

  印象最深刻的就是那个时候啊，我外婆家旁边的点心店【河南路天潼路】开始卖不要粮票的小笼包，小时候最开心的就是去外婆家就缠着母亲买小笼包吃，母亲就会一脸肉痛拿着个锅子去买个半斤小笼包，让我和姐姐一起慢慢吃。

  至于作者君说的油炸吐司。印象里应该是90年代中期开始火的玩意，大量下岗人员再就业弄得各种点心摊位就有这路奇怪的土洋结合产物。

粮票肯定是要的，但记得还是上海粮票？家里有全国粮票的人家并不多啊。

老虎脚抓是稀罕物了，“炝饼”也不多见。

好像没见到过北方常见的馅饼，不知道为什么。

对呀，糖糕！从小不喜欢这东西，黏黏糊糊的。上海（还是苏州）麻球小时候也忒讨厌，现在倒喜欢了，但不敢吃了，怕三高。

河南路天潼路，那里里新秀武进路不远了。那天走过，看着这地方有点名堂，后来才知道现在也是一方潮地。

我看到的油炸吐司肯定是80年代初的，因为87年我离开上海了。