【本文来自《川菜没有粤菜好吃，实话实说，我就是四川的》评论区，标题为小编添加】

看了下内容，估计也就只吃过苍蝇馆子。说句难听点的，用在广州打工人群惠顾的川菜馆子来比较，只能说明没怎么见识过世面。

川粤各有优势，四川真正高档的很多地方都是川粤叠加的特色，看看在成都曾经活跃很多年的银杏、因为限高令而消失的谭氏、海陵阁等。要上点档次，你总不能给个人说，今天吃桌某某菜，而是一个菜上来说明一下，这是川菜的某某，这是粤菜的某某，这是淮扬菜的某某......

最后说明下，甜品入席这事四川比广东早，广东比东北早。因为四川自古很长一段时间都是我国糖分提供源头。广东时间则稍晚。这不是谁优越，而是随着我国种植行业进步而逐渐推广的过程。慢慢学习吧！