【本文来自《只靠旅游，撑不起新疆的现代化》评论区，标题为小编添加】

2005年回去的时候，过油肉拌面8块，量还挺大份，2018年回去，过油肉拌面25-30块，味道差，量少，质量上嘛维族的店还凑合，回族人开的，过油肉拌面里面掺了白菜啊芹菜什么的完全没法吃。

作者是写对了一点，新疆的主食消费并不低，完全已经是高昂了。过油肉拌面啊，抓饭啊都已经无法消费自由了。