美国的肉类食品含有多种毒素早就不是什么新闻，其中最著名的就是“ 氯洗鸡”和“激素牛”。

所谓“氯洗鸡”，来源于美国对肉鸡的饲养方式。美国养鸡产业出于盈利考虑，并没有指定对养鸡场的最低空间、照明水平和氨（来自鸡的排泄物）的标准。这样一来，美国养鸡场里的鸡，可能生活在一个极其可怕的环境里。成千上万只体型巨大的鸡挤在一个没有自然阳光的大仓库里，重量可以长到4公斤，很多鸡在长成之前就死了，而尸体又会被排泄物覆盖，使得养鸡场变成了鸡类疾病的中心。所以，97%的美国肉用鸡，都会在被宰杀后接受氯酸钠（注意不是氯化钠）的消毒处理，而氯酸钠对于人体有很强的刺激作用，会导致手掌大量出汗、指甲变薄、毛发脱落，甚至导致过敏中毒等等不良反应。欧盟早就禁止这种消毒方式，但美国政府及管理部门坚持认为，这是合法有效的消毒手段。

“激素牛”则是指在肉牛饲养过程中为促进牛肉增长，大量使用激素生产的牛肉。20世纪70年代，在法国和意大利的青少年中，曾流行一种荷尔蒙（激素）紊乱症，有人认为，这是由于养牛场使用了一种叫DES的荷尔蒙，导致牛肉荷尔蒙含量过高，被食用后进入人体所致。1980年9月20日，欧共体理事会决定，开始限制动物使用荷尔蒙（激素）。

但美国对此始终不以为然，继续在肉牛饲养中大量使用激素。中国海关部门就多次从美国进口牛肉中检测出莱克多巴胺。

莱克多巴胺是一种人工合成的β-肾上腺受体激动剂（俗称β-兴奋剂）类化合物，为美国制药公司研制出的新型“瘦肉精”。过量摄入莱克多巴胺，人体会出现不同程度的中毒反应，重者可引发高血压、心脏病甚至死亡。中国自2011年12月5日起，就禁止在境内生产和销售使用莱克多巴胺了。

英国退出欧盟之后，因为英国可以不受欧盟法规的约束，美国人认为是向英国推销“氯洗鸡”和“激素牛”的大好时机，不遗余力地向英国推销自己的有毒食品。最近，英国终于忍无可忍，苏纳克宣布要在未来将美国氯化鸡肉和激素喂养的牛肉从英国餐桌上剔除。并誓言：在未来的贸易协议中，“英国市场上不会有经过氯洗的鸡肉和经过激素处理的牛肉。”

看来，美国不仅自来水铅和合成氟化物超标，空气中弥漫着大麻和各种其它毒品的“香甜”，就连美国的肉食，也都充满了各种奇妙的催化剂，也难怪美国人那么多畸形的大胖子，整天陪着猪一块吃激素，能不和猪一样的体型吗？