小时候,每到仲夏就特别喜欢去稻田里捉稻花鱼,现在有钱也很难买到了
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小时候,每到仲夏后,就特别喜欢和大一点的小伙伴们去稻田里捉稻花鱼。
虽然那时候的稻田水稻产量不太高,但是稻田里面的鱼儿吃着稻田里的杂草、虫子、以及那稻子掉落下来的稻花,然后鱼儿所排出来的粪便又成为了稻田里的肥料,这便是一种生态互补循环的方式,关键是这样养出来的稻花鱼是无公害天然的绿色食品,实属不易。
捉了很多,吃不完的,家人就用稻草把鱼晾干,想吃的时候就摘下几条来或炒或炖,那味道,至今难忘。现在就算有钱也难买到了。