【本文由“观察者网用户_466574”推荐，来自《四到五个人吃饭的话，两个肉菜，一个青莱，一个汤，加米饭，基本都是半个小时搞好》评论区，标题为观察者网用户_466574添加】

• 月弯弯吧

• 这些还需要洗洗刷刷切切的，它们不能直接下锅，再延伸一下，它们还需要购买，菜场超市买菜对上班人来说都不太友好，时间精力不允许，网购要收货的，要协调时间，并且吃完了还要刷锅洗碗整理的，基本上这一套下来就是在消耗本该休息的时间了。

  肯定有喜欢做菜做饭并且乐在其中的，但是大部分年轻人的时间和精力在通勤+工作中消耗所剩无几了，所以凑合糊弄也可以理解的。

  受够了凑合糊弄也会犒赏自己一下的，下馆子或者下厨房。

  生活嘛稀奇古怪的方式在十四亿人口中都不算怪，哈哈哈哈

这个是你自己的时间安排问题 ，如果安排得当，基本就不怎用花时间。

买菜可以在休息日里买，买半斤与买三斤的时间是一样的，如果一次购买一周的量可以节省多次购买的时间，肉类可以让档主帮忙处理，回家清洗、腌制、分装即可。分成一小盒一小盒的放在急冷处待用。每周买菜的时间不超过一个小时，回来处理也不超过一个半小时，但已处理好一周的材料，随时拿出来用就可以。

菜放冰箱2-8度保鲜区用胶袋密封好，叶菜一周不会出问题，瓜果可以放两周 ；

肉类可以先急冷到-18度，待结成硬块后，放到变温区-3度释冷待用，一两周时间内不变质，而且取用时虽然有冰，但用水一冲就完全解冻。

变温区的肉类按类别从急冷移过去，保证同类别的有一两盒即可。急冷室的肉类可以放很长时间不变质。

充份利用可定时炉具如微波炉、电磁炉、电饭煲之类的，设定时间就可以不用理会，专心用气炉炒菜即可，同时做三四个菜花不了十分钟。

我一般是电饭煲倒数最后十分钟的时候，才开始炒菜，基本可以三四个菜同时完成。煮饭的前二十分钟除煲汤要处理处理汤料外，剩下的时间可以刷手机。

吃完饭，先将碗筷浸一段时间，然后再洗，刚吃完饭，碗碟有不少污渍干硬了，浸一段时间再洗，污渍软化溶解，这时洗比刚吃完就洗快不少，洗全家的碗也不过是十分钟左右。