【本文来自《本人是70年代人，我可以非常肯定的告诉你：现在没有什么食物没有问题》评论区，标题为小编添加】

我的一个长辈是我们县农业科学研究所的农艺师，1938年生人，80年代评的职称，本县第一株草莓，第一株巨峰，第一株梨，第一株银杏就是他们团队引种成功的。从86年开始直到90年代末我念大学，我每年假期都会去他们家住一个星期，农科所的果园，菜园，稻田，麦田都被我和他小儿子“糟践”过。我在2000年左右问过他，现在农村里的食物蔬菜是不是卖的打农药打的狠，自己家吃的农药打得少，得到的回答是：吃饱了撑的，你分得清，虫子分得清吗？

咱就说个青菜，说自己多懂蔬菜之前先扪心自问，你见过刚发芽的青菜没有，你能分得清出芽三天的青菜，白菜，雪里红，油菜，甜菜吗？或者给出一个在不打农药的情况下，解决青菜出芽6~8天以后的驱虫问题的方案，用筷子夹的话就不要说了，小学课本上有。

谁能记住甜度一个渐变量至少五年时间跨度的波动？你记忆中的所谓的甜并不是糖度，鲜也不是谷氨酸盐浓度，而是当时你多巴胺的分泌浓度。

奉劝那些自以为是的“怀旧党”，各地饮食习惯和食品供应一直在变化中，不要总拿自己的经验以为放之四海皆准，如果没下地种过菜，没亲手打过农药，没有在十多年前科学测试过数据和现在比较的，就不要胡咧咧。