【本文来自《2个外地人来广州喝早茶，怀疑被宰；广东人看后表示：这真没宰你。》评论区，标题为小编添加】

• 著名左翼人士

• 实话实说，我很想听听大家如何对比天鹅餐厅和全聚德。

  我感觉全聚德可能还比天鹅餐厅便宜一些，同样也是老字号，为什么全聚德一天到晚被骂的狗血淋头，但是天鹅餐厅还有很多人来主动维护他收价。是因为全聚德的烤鸭真的不如天鹅餐厅早茶做的味道好吗？

白天鹅是酒店的名字，提供中式早茶和中式餐饮的是里面的玉堂春暖中餐厅，里面还有提供西式餐饮（包括自助餐）的流浮阁西餐厅。另外粤菜的点心就有超过一千种（据广式点心泰斗罗坤师傅生前忆述），玉堂春暖在某一个特定时期是粤菜的天花板，里面不但有点心还有各种新派和旧派的粤菜。是我们这一代人的永远记忆（其实在她之前我的心目中的天花板是大三元酒家，可惜一直没有她重开的消息）。至于说全聚德，我斗胆说句得罪人的话，在我看来，论价钱，烤鸭比不上广东潮州的卤鹅，论火候，烤鸭比不上我们广东江门和广东顺德的烧鹅，至于味道嘛，烤鸭在这几款粤菜面前更是完败。而且以上三个地方都是用本地出产的鹅来做菜，无需填喂，食材本身更健康。