【本文由“败灯是摔王跪王稀王”推荐，来自《南方的菜场，到底有多“丧心病狂”》评论区，标题为小编添加】

• seal4051

• 坐标魔都黄浦区，市中心区的菜场基本上伴随着旧城区改造都化作了瓦砾，剩下的都是盒马生鲜这种，不是说盒马不好，但是就是缺了这种市井的温暖味道。

  提倡“烟火气息”，首先就是要贴近百姓的生活，虽然和预制品半成制品相比，菜场菜少了味，但是更多了每家每户的选择，也让千家万户“妈妈的味道”成为一代又一代人不可磨灭的记忆。

  现在这些，早就伴随旧区改造大规模动迁化为了尘土，“烟火气”少了“烟”，就只剩下“火气”了。

深圳也是，新的社区已经没有菜市场了，都是小的社区超市，或者钱大妈之类的肉菜商店，大超市几公里才一个，想吃鱼的话，只能开车去大超市才有卖，钱大妈和小超市只会卖杀好的冰鲜鱼或者最常见的鲫鱼。很怀念有菜市场的街市。