【本文由“印加节度使”推荐，来自《青蛙大呱一声：生物多样性，该往农田看一看了！》评论区，标题为小编添加】

青蛙很容易捉，夜晚河边、水库旁顺着蛙鸣走近，用手电筒照到青蛙身上，它就一动不动捉住就行了，我曾经和一个同学不到两小时捉了几十只青蛙，把皮剥掉炸着吃，有时也熬粥，现在想想挺罪过的。

比较有意思的是捉知了，用面筋或者马尾做扣粘知了是小儿科，晚上几个人到河边小树林，放个电石灯点亮，然后各人朝着大树一个劲的猛踹，哇啦哇啦知了纷纷朝着地上跌落，一阵儿功夫地上就是一层，一两个小时能收获十斤二十斤的，那时穷没有蛋白质来源，大锅下知了放上盐翻炒熟了后用坛子腌起来以后慢慢吃，冬天就在搂草的时候田边地头大树跟前寻找极细小的透气孔，小镐头下去往往能挖出冬眠的大虫子，回家在灶坑底下灰烬焖烤，绝对是美味