
美食3321 篇文章28 人关注
-
京东菜形成的同时,唐山的名特食品也有长足的发展
与京东菜形成的同时,唐山的名特食品也有了长足的发展,一大批深受各界青睐,广为消费者喜爱的名食名点相继问世,进而享誉京东,与京东菜恰似并蒂之莲,竞相盛开。如久负盛名的九美...... -
豆腐脑的佐料,一个地方一个做法,我们这的做法是…
豆腐脑的佐料一个地方一个做法,我们这使用淀粉、水、酱油、鸡蛋、木耳、盐打卤,其它的随意自己加,比如说:韭菜花、蒜末、辣椒油之类啥的,但是没有加白糖、香菜、葱花、虾皮、紫...... -
我还是喜欢吃京东菜,都是咸口的,南方菜几乎全是甜的,我这个糖尿病患者可受不了
前些日子朋友请客,吃了一顿南方菜,几乎全是甜的,对于我这个糖尿病患者来说,吃这种甜了吧唧的菜肴,无异于吃毒药。面对一大桌子的精美食品,俺是一口都没敢吃,说实在的也不爱吃...... -
四五十年前,我家穷,买不起猪肉,我妈就买来一盆猪蹄,烀一锅
四、五十年前,我家穷,买不起猪肉,我老娘就买一盆(10几个)猪蹄,还有猪头,我们弟兄几个就用铁夹子自己把毛夹下来,烀一锅,那时的猪蹄猪头很香。 -
去西安吃羊肉泡馍,千万别去回民街
去西安吃羊肉泡馍,千万别去回民街。我去西安两次,第一次也是去著名的回民街,羊肉泡馍吃得我倒胃口。第二次是西安本地人带我去一家老牌泡馍馆子,吃得我个不习惯羊肉的人吃了一大...... -
以我北漂的经验判断,用“炸酱面”做招牌的基本是“黑店”!正经小吃店都跟做贼似的
以我北漂十年的经验判断,但凡敢以炸酱面做招牌的,十有八九是黑店!😂说起北京的街头食品,好吃的是真好吃,可惜都要么藏在犄角旮旯里,要么就是那种星级饭店里。普通外地游客想都...... -
唐山的美食文化何以悠久
俗话说,民以食为天。人类自从脱离茹毛饮血之后,就开始探求食物的制熟方法,以至演化到当今的烹调技艺,并在中华大地形成十大菜系,让人们尽情地品尝着各具风味的佳肴。 唐山餐...... -
央视播粽子、青团的时候,也不见北方人闹腾啊
央视播粽子、青团的时候,也不见北方人闹腾啊说到底还是有些人想割席,想显示自己特殊性 -
没豆腐脑这种叫法,只有豆腐花,正经南方人谁会吃咸豆腐花啊?
南方的必然是油条配豆浆,这个是定律来的嘛。。豆腐脑没这个叫法 只有豆腐花,理所当然甜的,正经南方人谁会吃咸豆腐花啊?那也是定律来的。小时候那些推辆28寸穿街走巷的游方小...... -
六七十年代,北方粗粮多细粮少,南方都吃籼米,籼米算粗粮还是细粮?
六七十年代,北方粗粮多细粮少,南方都吃籼米,籼米算粗粮还是细粮?那个时候粗粮多,细粮少,好像粗粮占百分之六十,细粮占百分之四十,所以当时的人们想方设法的粗粮细作,啥是细...... -
美食也是一种文化,不附加意识形态时叫做文化交流,附加意识形态后就成了文化侵略
但愿诸位都记得2008年5月12日地震的幸存者薛枭。这位遇难者被营救出的那一刻,第一句话是“叔叔,我要喝可乐,要冰的。”[狗头]这里的可乐就是标题中的‘肥宅快乐水’。为......
站务
-
请你预测,看看你2023年能不能赢过观网编辑部?
2023年,世界会发生什么?观察者网编辑部设置“2023年15大预测”,每一项预测下都选取了我们专栏作者的观点作为参考,并邀请读者朋友们参与投票。到今年年末,我们会再来盘点......
热点
- 1 C919正式投入商用 16.1万
- 2 “把戒尺还给老师” 5.5万
- 3 《论持久战》现实意义 7.6万
- 4 中国制造业为何利润低? 9.1万
- 5 长城举报比亚迪 7.9万
- 6 芬兰是怎么做到的? 9.2万
- 7 义务教育覆盖4-18岁 4万
- 8 月薪2万吃不起快餐? 12.4万
- 9 当正当路权被侵犯咋办? 26.7万
- 10 关于台湾一则新闻的感想 25.7万
最近更新的专栏
风闻最热
-
1让中国造大电子对撞机这事,可类比于战国时... 评论 240 赞 25
-
2小学四年级学生脚踢同班同学,拳打上课老师... 评论 99 赞 5
-
370年代每个公社都有高中?为啥我的公社只... 评论 96 赞 2
-
5喷子们,凭啥觉得你更了解美国呢? 评论 69 赞 4
-
6为什么我一定不会鸡娃 评论 68 赞 66
-
7曹云金直播翻红,郭德纲:给他封号 评论 66 赞 8
-
8美国又来恐吓中国了,这个角度很不一般 评论 66 赞 15
伯虎财经