我们这里腊月杀过年猪,三个成手一组,一天能杀十头猪

【本文来自《陕红宇:农村杀猪记》评论区,标题为小编添加】

这也不是专业杀猪的,现在杀猪哪里还有吹气的?再说把猪倒吊起来,这不多费一遍事儿吗,我们这边是用钢筋焊个铁架,上面是用报废的自行车圈切成一条一条的焊上成为一个弧形。

到时候把猪绑四蹄抬到架子上,用一根铁杠子压住,一个人就压住了。

然后一刀捅死,直接就在台子上处理。

我们这里冬腊月杀过年猪,三个成手一个组,一天最多杀十头猪。

想这篇文章这么处理,一天能杀两头猪到头了。

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