日本那种直接拌饭的生鸡蛋是有一套生产标准的,厂家必须清洗和紫外线消毒

【本文来自《在米饭里掺生鸡蛋的日本人为什么不会感染沙门氏菌?》评论区,标题为小编添加】

日本那种直接拌饭的生鸡蛋是有一套生产标准的,厂家必须清洗和紫外线消毒,检验合格才能上市,包装上也会特别标明以便消费者方便与一般鸡蛋区分开来,保质期通常也只有普通鸡蛋一半

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