现在餐馆里面那种特别耗时耗功夫的菜基本很少了，都是一些简餐
星辰回忆
2022-12-04 15:34
【本文来自《只吃过“江湖菜”就敢评论川菜，不得不说，胆子真大》评论区，标题为小编添加】
其实现在餐馆里面那种特别耗时耗功夫的菜基本很少了，只有一些很贵的地方可能还会有。基本外面商城啥的餐馆都是简餐，所以做法用料基本是程序化的，特别喜欢堆一个味道让人吃不出来味道。而且现在火锅店多也是应为火锅简单，找些人切菜就行了，然高一些预制菜店就开起来了。不行在找点网红小红书广告一吹就完事了，哪个效费比都比安心做菜来的快得多。
所以我一直觉得，很多人喜欢评价还没吃过什么好的，我自己是认为你不会做菜就不要去点评吃菜，反正都是看着评分塑造自己口味的。何必呢
