中餐,对于多数国家的民众而言,并不是不够喜欢,而是相对很“贵”,吃不起

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中式餐饮,对于国际上的多数地区、多数国家的人们,并不是不够喜欢,而相对很“贵”,同时又缺乏贵族化和宫廷化的背景和氛围,比较大众化。但如果是那种完全贵族化和宫廷化的“满汉全席”,相信任何一个餐馆,一年也卖不出去一两桌。

中餐相较于西餐,对于西方的大多数人来说,并不陌生。只要不是纯粹的乡村,就算一般的中小城镇,大多有中餐馆,生意也并不差。但实事求是地说,与遍地的西餐馆相比,中餐馆要少很多。原因其实也很简单,就是因为中餐相对“贵”很多。到中餐馆就餐,也相对正式很多;对于大多数西方的工薪一族来说,并不是一个“想去就去”的消费场所。

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