背靠央企,餐饮黑马港传世家获资本青睐,今年要开千家店

文 | 陈银

吃货们的十一假期,是身体在探店,嘴巴在不停工作的加班周。打卡价格亲民,装修独特,拥有鸳鸯奶茶、菠萝油、咖喱鸡饭、双皮奶......等丰富菜肴的港传世家自然也在计划之内。

有网友如此评价:“港传世家的食材稳定,口味种类花样丰富,没有酒楼饭店那种仪式感,又没有在大街上吃麻小羊肉串的街头范,来到港传世家坐下来慢慢吃慢慢聊,是一大享受。”

港传世家:港味经典,市井食神

港传世家作为近两年来难得的优质港式茶餐厅品牌,有着线上线下双渠道发展模式、复合式经营的项目、以及完善的合作加盟政策。

公司总部位于南京,目前已经建立了集产品研发、生产加工、物流配送和连锁销售为一体的全产业链,从各个环节保证产品的品质与安全,确保每个店的口味的一致性。

产品定位上,港传世家的相关人员经过3年的市场调研,走访了上百家店,采集了全国43个城市的消费信息,针对全国市场,进一步推动融合创新,开发出了7大系列120余种产品。

从港式汉堡,到中式汉堡,炸鸡,小吃,奶茶,饮料,开发成全国项目种类最丰富的复合式经营餐饮项目,能够同时满足消费者的不同饮食需求。

凭借着多样的品种和匠心的滋味,港传世家成立后,迅速俘获了无数吃货的心,成为南京人的必打卡的茶餐厅。

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未来,港传世家将以全国8大战略城市为基础,快速扩张,建立辐射全国的餐饮供应链体系与连锁销售网络。

除经营餐厅外,公司也积极发展外卖业务,多渠道接单,多平台合作,线上线下全方位突围,及时满足顾客需求,助力抢占市场先机。

港式茶餐厅爆红?年轻人吃出来的

去年,茶餐厅逆势上涨,全年开关店比达2.1,文通冰室、克茗冰室、敏华冰厅等新兴品牌新开门店均在10家以上。今年上半年,全国新成立茶餐厅餐饮企业0.14万家,总数超过1.8万家。

其中,广东茶餐厅企业数量全国第一,超过4500家,值得注意得是,甘肃与青海两地茶餐厅相关餐饮企业都超750家,可见茶餐厅俘获了我国天南地北的人们的胃。

港式茶餐厅契合了Z世代的消费主体和网红经济的特点,菜肴又能够满足各年龄层的口味, 社交聚餐需求的增长也进一步促进了其发展,不愁消费者,粤菜本身的高溢价属性又能保障餐厅创收。

由此可见,就港传世家的赛道特性来说,其盈利是有充分保障的。

国企背书,凸显港传世家价值韧性

在如今加盟套路层出不穷的大环境下,加盟者常常会对开店的后续保障有所担心,而港传世家从源头上就断绝了这种情况的发生。

因为港传世家是港式茶餐饮赛道上罕见的“国家队选手”,公司在今年获得了巨无霸央企——国家电力公司战略投资,成为其控股企业。这一点,预示着它绝对不会出现诸如合同陷阱、骗取加盟费等骗局。

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此外,背靠央企,也预示着它未来的发展将有强大的政府支持,品牌价值都具有很大增长潜力。

从如今的房地产行业就可以看出,有国资背景的企业,在品牌价值方面都表现出十足的韧性和活力。

除了央企助力,港传世家还被资本无限看好,目前已经获得了多家知名企业投资,预计今年要开千家店。

一位已经加盟港传世家的王先生称:“我之前做建材销售,但是疫情以后生意很差,于是就开始寻找新机会,然后跨界开了港传世家。一开始什么都不懂,好在港传世家给加盟商提供的服务很全面,也给我提过不少建议。”

值得一提的是,考虑到如今创业都不容易,港传世家对于加盟店铺面积没有硬性要求。

加盟店可从15平的外卖店到200平茶餐厅,加盟商可以完全根据个人资金决定投资多少,合理控制成本,不会出现超过预算的情况。

以上可见,港传世家在安全保障、产品品类、供应链、消费群体、市场空间等多个维度有着天然优势,对创业者们来说,不失为一次难得的机会。

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