《萌妻食神》：从霸道总裁到“变身系”美食动画

题图 / 萌妻食神

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这是新国漫研究所第54期

一个行业的重新崛起和发展，会让原有的经典产品脱胎换骨，以崭新的形式呈现在用户面前，这时我们总爱在这类产品前面加上一个“新”字，比如“新国货”。

ACGx的这个栏目“新国漫研究所”也是基于二次元行业在中国的迅速崛起为基础，以每季一部国漫作品为选题，分析它们在内容、产业链上的概况。

本期，我们关注的是《萌妻食神》。

改编自网文的美食动画

《萌妻食神》是由阅文集团、bilibili出品，娃娃鱼动画制作的2D动画，改编自起点女生网作者紫伊281所著的同名小说。

原著小说讲的是穿越到古代的女主同身居高位的男主之间兜兜转转的爱情故事。《萌妻食神》里集合穿越、霸道总裁、玛丽苏等时下流行的女频文创作要素，但是在动画中这些元素都被弱化，放大了和美食相关的情节。播出后，这部动画在独播平台B站上获得了接近5000人打出的9.3分。

从女频文到美食动画，旧的改编套路带给观众新的感受

在原著小说中，女主所拥有的现代人思维方以及高超厨艺，是其在古代生存的巨大优势。如同绝大多数女频网文的故事一般，女主在经过一番如开挂一般的奇妙经历后，征服包括男主在内的所有人，嫁入贵族之家，最终走上人生巅峰。美食成为女主“开挂”过程中的重要道具，这种在网络文学中再普通不过的女频文情节改编为动画作品，放大和美食制作相关的情节显然是最合理的。

但凡是和美食相关的动画，无一不是强调菜品的层次和美味，一流的画面表现是必不可少的。在动画的表现中，抛开动作部分流畅度不够这个老生常谈的问题，《萌妻食神》的画面精致程度在国产网络动画中能排得上中偏上位置。

美食情节成为动画的最大卖点，这让经常不在线的面瘫傲娇男主没了存在感，蠢萌逗比会做一手好菜的女主以及诞生于她手下的美食，成了动画真正的主角，以至于在没有做菜情节的第五集中，观众竟然怀念起第四集里做好了还没吃的松花蛋。

《萌妻食神》的衍生改编，除了动画以外，还有早前在腾讯视频独播的同名网剧。

在网剧中，编剧对原著小说进行了大刀阔斧的改动，强化了江湖纷争和宫廷争斗两个部分，弱化女主的美食标签，剧中的美食展现也显得有些粗陋，剧情和“美食”的关系已经不大了。

在面对不同的受众时，同样的故事内容需要不同的改编方法。女频网剧的受众主要是年轻女性，而在B站上网络动画的评分话语权则由动画“老司机”们掌控，要满足这些有着较高动画鉴赏水平的动画观众的需求，从美食切入是最简单的做法。

美食是文化，也是动画内容的重要分支

提到美食动画，除了令人印象深刻《中华小当家》，最近几年《食戟之灵》《孤独的美食家》《异世界食堂》《卫宫家今天的饭》等等，都是以美食为切入点，或展现主角历练成长的过程，或以温馨治愈的情节感染动画观众。

不管是在真人影视中，还是在动画作品中，美食起到的作用大同小异，比如《饮食男女》《花间提壶方大厨》《舌尖上的中国》这些类型各异的真人影视作品，也是以美食为根基，讲述能打动人心的故事。

由于制作方式的不同，使得动画这种题材在展现食物的“美味”上，拥有比真人影视夸张数倍的艺术加工方式来体现美食的特点，以至于美食类动画成为了动画领域中一个重要的分支。民以食为天，但凡有刻画美食的剧情，会为作品加分不少，《萌妻食神》的动画也是如此。

这部动画在美食相关情节中，延续了从《中华小当家》动画中承袭来的“惊为天人”的菜品展现方式——以blingbling诱人菜品，配以或潸然泪下或雷劈大脑或云游天际的品尝独白，以体现女主厨艺的完美和美食带给人的快乐。

另外，动画里还玩起了魔法少女动画里的变身梗。曾经属于省钱环节的变身场景，已经成为魔法少女动画的标签，不过动画观众对于在《萌妻食神》里玩变身梗的评论却是褒贬不一，加上在后面几集中女主变身前后几乎没有差别，期望去掉每集都在重复的变身过程，增加剧情时长的观众不在少数。

女频文、男频文的动画改编，走向两条不同的道路

现如今的女频网文都有着玛丽苏、霸道总裁等为当下主流动画观众所诟病的情节。其实讨好女性的霸道总裁和毁天灭地的龙傲天，从本质上来说并没有太大区别，都是满足女性/男性读者心灵最深处的幻想。

但是这些文学作品在动画改编过程中却有着不同的方式：霸道总裁故事改编的优秀动画义无反顾走上了“魔改”这条路，而龙傲天故事改编的动画则遵循对原著的还原。

这主要是因为，进行衍生开发的女频文和男频文在各自受众群体之间的影响力不同。如有过动画改编经历的《萌妻食神》《盛世妆娘》《国民老公带回家》这些女频文，都并非一线女频作品，其在受众里的影响力，和《斗罗大陆》《星辰变》《斗破苍穹》这些头部男频作品的影响力其实不在一个量级。

所以女频网文在改编为动画时时，可以跳出网文冗长叙事的窠臼，以动画观众喜爱的要素去进行改编。不过，制作方是否上心改编，画面和故事是否符合动画观众的口味，很大程取决于出品方对动画的重视程度。《萌妻食神》和《国民老公带回家》这两部动画的市场表现，就形成了鲜明对比。

这种大刀阔斧的改编方式放在男频网文上，可能就很难实现。

对受众极广的男频网文而言，由于有原著读者和动画观众高度契合这一个前提，大多男频网文的改编动画都遵循着还原原著这一点。比如《星辰变》就以高还原度和出色的画面获得了极佳的观众反馈，而《斗破苍穹》则在第一季时由于制作水准欠佳和“魔改”的剧情收获了不少差评，直到第二季从建模到特效有了质的提升，才扭转了粉丝口碑。

不管是“魔改”霸道总裁文，还是还原龙傲天故事，都是对动画制作者的考验。毕竟要将文字变更为画面，需要制作者拥有充分的想象力和对动画技术的掌控能力。在《萌妻食神》动画的评论区中，已经有不止一位观众观看动画后阅读了原著小说，对于小说后半部分基本没有了“食神”情节的宫斗剧情将如何展现在动画中、是不是应该直接删除动画就此完结，提出了自己的看法。对于优秀的改编动画，动画观众给予了极高的期望，而这种期望，也是中国网络动画正在一步步树立自己的风格、获得市场认可的体现。