馄饨非常好吃,饺子只是名气更大。

作为一个魔都人,是非常喜欢吃馄饨的,我也觉得馄饨比饺子好吃太多,这倒并非是“本地护食”

而是馄饨真的比饺子好吃,原因如下。

1.馄饨皮薄,吃的时候口感更好更软。

2.馄饨有汤底,汤底好是加分的,而且馄饨的皮薄配合汤水,非常有层次口感,软软滑滑的很满足,这是饺子无法比拟的,就算汤水饺也没馄饨那样的口感。

3.馄饨的吃法可以配合吃其他东西,一边吃一边吃滑滑顺溜的馄饨,喝汤,美的很,而饺子很扎实,没这种美妙的搭配感。

4.馄饨更鲜美,讲究的就是汤和食材还有皮的搭配,而饺子做得好的少,大多干干的,皮厚些,如果蘸酱还会遮盖食材的本味,减分。

5四川的抄手也很美妙,也比饺子好吃的多。

简单说一下吧,饺子因为名气响,但口感远不如馄饨,而饺子往往主食吃,所以普遍,普遍加名气响,所以盖过了馄饨,而馄饨大多当小吃来吃的,但口感方面馄饨完胜饺子。

你们怎么看呢?

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