100大卡老干妈能吃多少？

拌饭酱的原料主要有水、油、辣椒、盐、豆瓣、牛肉、鸡肉等。

特点是高油高盐高热量，上图的国民拌饭酱老干妈的热量达到了606kcal/100g，这小小的1勺就有100大卡。

吃多少？ 

拌饭酱本身就是个伪命题：

只吃拌饭酱和米饭，不吃蔬菜、肉类等，容易营养不良，也容易摄入更多的盐；主食、蔬菜、肉类都有了，也就不需要拌饭酱了。

市面上新出的低卡拌饭酱，热量比普通拌饭酱低了很多，脂肪大多数也做到了低脂、甚至0脂，但高盐的问题还是没解决，不算健康好物。

有啥亮点？

1.老干妈配米饭，真的太香了

2.可以作为调料，秒变厨神

3.低卡拌饭酱低脂低热量

注意啥？ 

1.脂肪占比50%以上，一勺拌饭酱半勺油

2.高盐，1勺(15g)拌饭酱1g盐