1杯奶茶的热量有多高?看完你还敢喝吗?
市面上的奶茶种类很多,根据“奶”的原料,大致可以分为牛乳茶和非牛乳茶两大类。
牛乳茶:原料是鲜奶,奶粉、炼乳等;
非牛乳茶:奶茶粉,也就是植脂末为主要原料。植脂末是植物油、蛋白质、糖浆等原料制成的,主要成分是脂肪和碳水化合物。
港式奶茶、市售瓶装奶茶的热量大多在40~50kcal/100左右,虽然不算高,但是架不住它量大,一杯500ml的奶茶热量有250kcal左右,和1包薯片的热量差不多。
袋装奶茶粉的热量在450kcal/100g左右,但份量比较小,一袋15~22g,一袋热量在90kcal左右。
吃多少?
总体上,市售奶茶的糖含量在5%~10%左右,1大杯(500ml)的奶茶,糖大概25g,是一种不那么健康的饮品。
所以不建议经常喝奶茶,袋装奶茶别超过2袋。
▲底料中加了糖,不额外加糖就很甜
冲泡杯装奶茶一般会把糖和底料分开,冲泡的时候可以选择少加或不加糖,减少糖的摄入。
市面上也出现了一些用代糖调味的奶茶,热量比普通瓶装奶茶低一些。
有啥亮点?
1.奶茶里有快乐
2.不少人的社交货币,出门必点奶茶
3.少糖或无糖鲜奶茶,口感新鲜,营养满分
注意啥?
1.不额外加糖≠无糖,部分奶茶店的底料本身就有糖,很多配料里也会加糖;加了小料可以点“不额外加糖”,或者“三分糖”。
2.奶茶本身的热量不算高,但是加了珍珠、芋圆、西米、红豆、青稞等各种料之后,热量蹭蹭蹭上升
3.茶含咖啡因,奶茶的咖啡因含量可能很高,孕妇、小朋友、老人要注意。
4.乳糖不耐的人可以选择豆奶或者其他纯茶茶饮