开蛋糕店不容易的

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开蛋糕店不容易的。

第一,你要全年无休,法定节假日就是你最忙的时候,经常节假日晚上12点下班。这样就导致了你全年是在上班的状态,很累!刚过完年,我三十都在上班。不上班,没办法啊,蛋糕店就是这个季节做蛋糕的,平常时节人都上班去了,没有那么多蛋糕的量,就这个季节有赚房租钱。

第二,不要认为有点小钱就开蛋糕店,很容易,多少小姐姐的梦想是开一个烘焙店!三个月就关门了。实际的操作和想象中有很大不一样。一套烘焙商用设备都十多万

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