实际上，山东最讲究吃的地方，是章丘到潍坊一线

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实际上，山东最讲究吃的，是章丘到潍坊一线，济南是因为省会，汇集全省政务资源，成了鲁菜集中地～

要看当地吃讲究不讲究，需要看村口乡镇饭店，要看老百姓家里～

从章丘到淄博，尤其是博山，再到青州寿光，再到潍坊诸城，可以说是太讲究吃了～

你比如潍坊肉火烧挺好吃了，淄川博山一线的大芝麻肉饼更好吃，小脸盆一样大，肉是腌过的，可香了～鲁西流行软塌塌肉饼也挺好吃，不过不如这两个～

这一线地方就是小饭店，自家请客，切出香肠摆个拼盘，那也是摆成工艺图案，而济南和鲁西南西北就没怎么讲究，切吧切吧放盘子里就吃～

你到胶东，除了炖鱼炒点海货之类，根本不怎么讲究炒菜卤肉（或者只讲究鲜）～所以除非为了吃海鲜，去胶东是很难吃到可口的～