厨师长教你:甜品“水晶南瓜”的家常做法,软糯晶莹,香甜可口

大家好,本期视频和大家分享一道甜品“水晶南瓜”。选用较老的南瓜甜味和口感都会相对更好,此菜的重点在于用蒸出来的南瓜水和醪糟勾薄芡,成菜晶莹剔透,软糯清甜。之前并没有涉及过太多的甜品教学,如果大家还想更多学习一些中式甜品,欢迎留言点菜。

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【水晶南瓜】所需食材

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