我去四川见过有的全镇都是东北话,过年吃酸菜肉饺子

【本文来自《春节全家只吃饺子?我这个北方人过了40多个春节,穷的时候也有六个菜》评论区,标题为小编添加】

  • 凤凰于飞风无尘
  • 所以你知道,春晚每次说一过年家家户户吃饺子,很难不引起部分反感。因为大家小的习俗都不一样,不一致也必要完全一致。

但是你说过年吃的东西比较多吧,

刚才在集团交流大群问了下全国各省的同事们(这个群是全国所有各省分公司和总部交流群,千人大群)。

有吃年糕的,有吃汤圆的,有吃萝卜糕的,甚至还有吃粽子的(没错过年那天吃粽子),还有有吃其他东西的,但是又不能不说一个要吃的东西,所以只能选一个大家吃的最多的食品来说。

吃饺子的地方中原,华北,东北,西北,华东地区大部分人都会吃的。华中,华南,四川省部分地区(我表弟媳妇四川人,过年他们是吃饺子的,这是纯四川人,我去四川还见过很多地方都是三线建设北方过去的,全镇都是东北话,过年吃酸菜肉饺子,还吃了比华北地区还纯正的酸菜汆白肉)的人也会吃饺子。

人口覆盖最多,区域最大,所以拿出来当做代表也正常的。

中央电视台在北京,大部分员工都生活在北京,所以吃饺子也正常,当然用语上确实可以做一些改变。

记得有几次春节联欢晚会是多地分会场的,南方肯定有一到两个分会场,也是展现过其他地方的过年食品的。

毕竟春节联欢晚会时间很紧张,节目也多,所以肯定不能照顾的特别全的。

如果各地都说一遍就成了报菜名了。

其实各地不同节日吃不同食品也是很普遍的。

比如元宵节北方吃元宵,南方吃汤圆(元宵制作比较麻烦,所以现在基本上大部分都吃汤圆了)。

比如清明节一些地方吃青团,大概三四个省吧,但是北方的我没见过的,还是去今年去南方参加会议第一次吃到。

比如端午节大部分地方吃粽子,南方的咸肉粽,别放的蜜枣综不同单还都是粽子。可是你知道端午节有些地方不吃粽子么?我媳妇老家就并不吃,河北地界,长这么大没吃过,而是另一种食品,我去南方也见过南方有地方不吃粽子的,也有自己特殊的节日食品。

尊重每个地方的传统节日食品是必须的,但是电视台用使用最广泛的某个食物作为代表也是正常操作的。

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