青岛啤酒2021计划开100家啤酒吧 压力不小?

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  高端化已经成为啤酒行业发展共识,“得高端者得天下”不断推动着行业龙头企业加快布局高端赛道。

  此前,中国酒业协会披露的啤酒行业“十四五”规划,预计2025年啤酒行业利润有望达到300亿元,较“十三五”末增长100.0%,年均递增14.9%,预计利润增速优于产销量,行业有望进入利润加速释放期。

  确实,在2013年登顶后啤酒整体消费量下滑已经成为无法改变的趋势,随着消费升级时代的到来,高端化、场景化、时尚化成为啤酒行业新的发力点。

  据了解,青岛啤酒是国内较早开始布局高端化产品线的啤酒品牌之一。2010年,青岛啤酒率先推出“奥古特”、“逸品纯生”两款高端产品并向听装、精酿等高附加值产品转型升级。

  2020年,青岛啤酒延续“青岛啤酒主品牌+崂山啤酒第二品牌”的品牌战略,先后推出了百年之旅、琥珀拉格、奥古特、鸿运当头、经典1903、桶装原浆啤酒、皮尔森、青岛啤酒IPA等高端产品,其中,百年之旅和琥珀拉格定位为“超高端”产品。

  然而,作为行业龙头的青岛啤酒也出现了产销量下滑的情况。根据2020 年年度报告,报告期内,青岛啤酒累计实现产品销量 782 万千升,同比下滑2.9%;实现营业收入人民币 277.6 亿元,同比减少0.8%;实现归属于上市公司股东的净利润人民币 22.0 亿元,同比增长18.9%。

  值得注意的是,虽然净利实现了两位数的增长,但2020年前三季度青岛啤酒收到政府补贴达4.1亿元,若除去政府补贴和税务减免其净利润或将大打折扣。

  分产品来看,定义中高端的主品牌青岛啤酒吨价提升至2020 年4447 元/吨,与百威亚太吨价相近,但销量同比下滑4.25%至387.9万千升,录得销售收入172.5亿元,同比下滑0.75%。

  而百年之旅、琥珀拉格等超高端产品在2020年度实现销量179.2万千升,在主品牌青岛啤酒中的销量占比从45.7%提升至46%,提升幅度并不明显。

  青岛啤酒方面曾表示,未来会继续在新渠道、新场景等方面布局,在消费场景和智能化生产模式上创新。

  所以,青岛啤酒将目光聚集到了线下啤酒吧模式,渴望触达更多的年轻消费者并引导年轻消费者的啤酒消费习惯。

  5月7日,青岛啤酒召开2020年度业绩说明会时表示,公司计划2021年还会开100家有一定规模的Tsingtao1903啤酒吧,2023年达到400-500家Tsingtao1903啤酒吧。

  据青岛啤酒方面透露,去年开设了200家“Tsingtao1903啤酒吧”,覆盖了全国20个省份62座城市,不断满足消费者个性化、场景化、便捷化、高端化等多层次需求。

  不过,有媒体注意到已有Tsingtao1903啤酒吧出现了倒闭状况,位于北京市朝阳区朝外大街新城国际9号楼的Tsingtao1903啤酒吧目前已经换了招牌。

  同时,青岛啤酒2021年一季度的营业总成本提升至77.45亿元,其中,销售费用为19.87亿元,比去年同期增加67.5%。或许,线下啤酒吧给青岛啤酒带来的压力并不小。

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