无论必胜客、还是肯德基、棒约翰,洋快餐在上海都越来越被冷落了

【本文来自《曾比海底捞还牛,如今关店1200家!肯德基的猪队友,快被中国人抛弃了?》评论区,标题为小编添加】

无论必胜客、还是肯德基、捧约翰,欧美洋快餐在上海都已经越来越冷落了。

原因不外乎三:

高脂肪。它们没有高脂肪根本做不出“可口”食品,营养学家普遍认为食物不健康,经常被国内外媒体以美国人普遍吃出肥胖为例而列入“垃圾食品”;

菜品和主食花样单调。根本无法与便宜的中式小餐厅相比,更无法迅速崛起的“大饭堂”式中式快餐斤一日三餐有七八十种相比,美式快餐只是尝个鲜而已;

消费观念改变了。在城市白领中,常吃这类华而不实的洋财快餐会被人讥讽。徐汇区本小区门口的连锁酒店下开了家,因交通餐饮方便,住宿的都是小白领,但该店门可罗雀,一年多就撑不下去关门了。连门口一家咖啡馆也撑不下去了,在城市立脚了的白领都买咖啡机、咖啡豆自制了,除了约会,谁会去华而不实的大众咖啡馆?!

根本原因就是新中国出生的已没有文盲、人均受教育程度普遍提高,叠加互联网和手机通信、网购的普及,人们的基本科学素养程度越来越高了。

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