去过成都，马路边小摊贩的麻辣烫就很好了，根本停不下来，香啊~

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上羽

我对大部分的火锅不感兴趣，一般只吃白水涮羊肉，这个在家吃就很好了。但四川湖南菜对我吸引力还是非常大的，看到四川火锅打头真的是哭笑不得。扬州菜也喜欢，可能我是北京的吧，淮扬菜在我心里地位很高，想吃食品原汁原味的味道，还是扬州菜是最顶级的。陕西的油泼面米皮肉夹馍羊肉泡馍对我来说，隔段时间不吃就心里痒痒。新疆的美食也无可替代。不过比较奇怪的是隔壁的刀削面竟然没上榜

去过成都，就马路边小摊贩的麻辣烫就很好了，根本停不下来，香啊~当然，作为一个大新疆人来说，大盘鸡原教旨主义者的理念是必须保持下去的！烤包子，红柳烤肉，烤全羊，椒麻鸡，789三个月的夏季时令水果，各种干果，当然也包括玛仁糖（切糕）在内。

拉条子、汤饭、抓饭（用手抓着吃的都是忽悠你的）。石河子的凉皮子，回族的丸子汤、粉汤，还有“三碗九行（hang，四声）子”。我一个湖南朋友以前开馆子的，正宗湖南菜，太香了！