童年往事(四)
童年往事(四)《大半道的水果》
离开家乡四十多年了,每当想起大半道那里山清水秀、天空湛蓝、民风淳朴的城镇风景; 每当想起童年时候吃的香瓜、沙果、姑娘果等水果,是那么香、那么甜、那么有味道、因为那是家乡的味道,那是童年的记忆。
大半道水果品种很多,记忆最深有香瓜、沙果、姑娘果、香水梨等。
香瓜的品种有香妃、橙露、长香玉等,香瓜闻起来清香扑鼻,吃起来粉面香甜的,特别有味道。每年到收获季节,在大半道饭店门前的马路上就会有一些卖香瓜大车,车的周围围着一群人,大部分都是一些孩子,有买的、有看的、有偷的特别热闹。在60年代的时候,孩子们上学都是半天,平时也没有什么玩的,家里工资低、孩子多,每家生活其实都是很困难的,孩子们身上几乎没有什么零花钱的,孩子就是孩子,也要玩、也要吃,虽然那时香瓜一角钱左右一斤,但是没有钱,怎么办,孩子们就是聪明,几个孩子合伙偷瓜,一个人盯着、一个人偷瓜、一个人传瓜,这样就是一个完整的偷瓜过程,这就是特殊年代的产物。
沙果又叫文林果、花红果、林擒、五色来、联珠果等品种是很多,沙果味道甜中带酸,清脆可口,有苹果味但又有独特风味。所有沙果的营养价值都是比较高的。我国中医认为,沙果性味酸、甘、平,具有止渴、止泻、涩精之功效。我家院子里就有两棵沙果树,由于施肥适合,每到秋季收获时候,尤其是经过霜打后,它的心颜色变深,味道特别独特,超级好吃。然而有一年在收获季节,成熟的沙果被人一锅端了,果树受损很严重,从此不在种沙果了。
姑娘果又叫锦灯笼、香泡、菇娘、红姑娘果、锦灯、锦灯笼等品种是很多的,主要产自东北地区。我国中医认为,姑娘果有清热解毒、镇咳润喉利尿的功能。姑娘果龙眼大小的果实,多籽,外面包裹着一层薄如蝉翼的“外衣”,极像一盏精致的小灯笼,又像一位躲在闺房的羞涩姑娘,故北方人称之为“洋姑娘”、“香姑娘”、“锦灯笼”南方人称之为“含羞果”、“洛神珠”菇茑成熟后是金黄色,放到嘴里咬食时能闻到一股醇香,一种很质朴的口感。这曾经是我小时候的最爱,丰美的汁液,满嘴的芬芳变成一阵思乡的情绪,像股热浪突然袭来,让我想起了无忧无虑的童年和大半道发小的笑脸。