长三角文化已死?那我来说说浙南山区传统佳节的定制美食吧,大家那里都有啥呀?

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    丁子丑

    正好我是浙江人,说到当地的风俗,各府县市,乃至各乡镇片,都还是有些大同小异的。具体到我的家乡,春节初一早上喝甜水,不打井水,初二不走亲戚,初六不过不出远门。元宵节吃的是亮眼汤,清明打青团,端午煮饺子,立夏茶鸡蛋,中秋月饼,秋分称重,冬至包粽子,腊月廿十出外,就是各种年货:鱼鲞、酱鸡鸭、冻猪头、打年糕、做豆腐等等,挺忙的。除夕夜,红包一发,就等着守岁放鞭炮了。

    还要强调一个事儿,我还从未见过长三角地区的任一人,管自己的外婆叫姥姥!

同浙江人,浙南山区。我们这,清明有清明粿,冬至叫“冬节”,吃“冬节粿”,端午还是吃粽子,立夏喝立夏汤(基本是桂圆莲子红枣汤),吃立夏饭(春笋芥菜咸肉),立夏饭吃完要称重。小时候过年的几大样:冻米糖(讲究点的还有鸡子芙蓉或金丝糖)、发糕、糯米糕、炸豆腐肉丸、炸响铃、糯米花、洋芋松(土豆片)、芋松(用毛芋泥糯米粉制成)、腌咸肉(或腊肉)、大鱼一条,做这些得花上小半个月,谁家要是能凑齐这些,也算是殷实人家了。

外婆就叫外婆,没人叫姥姥,我小时候是一直管外婆叫婆婆

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