相比欧洲火腿,金华火腿还是便宜多了

【本文来自《金华人为什么不爱吃金华火腿》评论区,标题为小编添加】

    战略恐吓局

    拉倒吧,不还是因为贵。满大街的黄焖鸡,卤菜还有炸鸡也没见得比火腿更健康

确实比较贵,但比欧洲火腿还是便宜多了。几百块钱可以买一大片金华火腿了,但伊比利亚火腿只能买薄薄的几片,我不怎么吃伊比利亚火腿唯一的原因确实就是贵……不过金华火腿我吃的也不算太多,主要原因呢,其实是没掌握太多做法……上次买了一大片,然后发现没太多合口味的也好做的做法,做了一次腌笃鲜,后来剩的全都煮汤提味用了。

就像松茸和松露,松茸煮汤特别合我的口味,但是实在太贵,于是我一次都没买过,只在餐馆吃过;而松露倒是没那么贵,一百块钱买几颗,足够全家人吃几顿了,但是真的没什么太多做法,上次买了一百多块钱的,刨了两颗做了一次奶油蘑菇汤,然后剩下一堆就成了难题,中餐用这个做材料的菜太少了,一直到放坏了也没找到合适的做法。

最近更新的专栏

全部专栏