有人说穆斯林之所以不吃猪肉主要是因为脏,其实自然环境才是重点

【本文来自《印度,到底让不让吃牛肉?》评论区,标题为小编添加】

    白色手套Or

    据我所知穆斯林之所以不吃猪肉主要是因为脏,到现在发展成为教义和习惯。谈猪色变太夸张了

Emmmm……在人工养殖猪必须是圈养的情况下,我不认为穆圣包括犹太教以及基督教发源的中东地区有大规模饲养猪这种家畜的物理条件,或者说自然环境。

另外,不吃内脏是为什么?我认为不是嫌弃,而是另外一个物理条件无法满足导致的!那就是缺乏足够的燃料——本来那种荒漠&沙漠地区的植物就很少,为了养活人,都不得不四处逐水草而居搞游牧,把植物都留给骆驼、羊咩咩什么的吃,然后自己靠着一群植食性动物的奶才能活下去的情况。哪儿来的多余的燃料来慢慢熬煮内脏?生肉的味道,还行;大肠刺身的味道,要命!

对了,还包括清洗内脏时需要大量用到的清水……那种自然环境水是何等的金贵,我觉得无需赘言。

所以,中东那边从来没发展出类似于中国的蒸或者炖这种同时需要耗费大量淡水&燃料的烹饪方式,我觉得不奇怪……

另外,还有一个小细节——在没有工业化养殖之前,猪这种动物身上是有很多寄生虫的……且人畜共患……你因为燃料不足,没法把猪肉煮熟煮透。吃了半生不熟的猪肉,然后就因为感染寄生虫,轻者面黄肌瘦重者翘辫子。那么只要不傻也该知道在宣扬教义的时候再三提醒:猪肉不是好东西,吃了容易丢命!内脏也是一样的!

严苛的环境,造就了当地发源的宗教严苛的禁忌,而这个严苛的禁忌在生活环境相对宽松的环境下的文明看来,是的的确确的有点强人所难——明明都是洗洗干净之后,在大麻大辣的汤锅里或汆烫或者稍煮,蘸上蘸料就能大快朵颐,甚至连骨头都不用吐的净肉(内脏),为什么要弃若敝屣?那不都是肉吗?而且还香……

PS:猎食性的动物抓到猎物,第一优先吃的就是内脏,肝脏、肺、心脏什么的。

但是,人家的宗教在传播的过程中,必然要带上这类适应当地自然环境的……怎么说呢……最佳生存指南!

当然,在这个其外的宗教性对当地起的影响……那又是另外一个事儿了,其实也挺有意思,但以后有机会再说吧。

以上

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