外卖到家分几步？ 美团AI早已算好一切

当你经过一上午昏天黑地的职场搏杀之后，你大约消耗了1000卡路里能量。这时你的血糖降低，不停吞咽口水，胃部和胰腺活动加快，器官发出电位信号刺激到大脑，你脑子里会有一个感觉——想吃饭。这时你会拿起手机叫外卖，一般情况下，30分钟之后，你就能拿到外卖狼吞虎咽了。

其实从你打开手机的那一刻起，外卖平台的人工智能就把外卖的一切都算好了。你无法想象短短30分钟里，一盒外卖到底要经历怎样的星辰大海？可以说，你吃的不是外卖，而是AI。本期视频将告诉你，外卖是怎么送到你家的，以及未来的外卖将是什么样子的。

美团为什么要做AI？

我们先算一笔账吧，如果有个骑手送5个订单，就是有5个商家和5位用户，那骑手有多少种路径组合呢？答案是113400种，高中数学应该就能解出来，如果让小哥自己决定先去哪后去哪，相信我，他会纠结到怀疑人生的。

仅仅5单就产生了这么多的路径问题，而外卖平台要调度成千上万单，难度确实是个天文数字。以美团外卖为例，目前高峰期日订单量有3000万单，有近400万骑手入驻平台，在全国2800个县市区配送，门店、菜品、骑手、用户、时限，要想解出这道大题就得上AI。

美团有AI吗？美团确实有AI。美团AI给外卖建了一套超脑系统。这套系统是什么原理呢？首先，在你选外卖的过程中，平台就能知道门店到你家的距离是多少，这段距离怎么走最快，这个单子派给哪位骑手最顺路，这位骑手平均的速度是多少。

由于大数据的积累，平台甚至可以得出你点的这道菜，餐馆平均需要多长时间做出来打包好，骑手从餐馆走到电动车位置需要多少时间，从电动车下来走到你家门口又需要多长时间，所以平台就能用AI计算出外卖送到你家的准确时间。

你想等的时间短，骑手就要跑的路程短。知道了谁来送、送多久，就可以给配送费定价了，所以你会发现配送费经常是变动的。而配送费又受到天气和供需因素影响，如果今天下雨，订单就会慢；如果过节，配送费可能会上涨。但是天气情况和路况又是不确定的，这怎么办呢？美团AI用了一种全域柔性调度，逐渐把不确定因素动态调整。美团AI还能做到短期预测订单，通过动态调整运费，可以让你错峰下单，也让更多的骑手开工，就能不断保持你的订单可以准时送达。

现在知道为什么美团要做AI了吧？如果没有人工智能，你就只能做沙发土豆，很难在30分钟内就拿到一盒热外卖。美团AI做的超脑系统就是一张大网，调度了每一个节点运行。

外卖无人配送车会让小哥失业吗？

美团AI不光给外卖算好了路程，可能过不了很久，就会有无人车给你送外卖了。今年2月，美团在北京顺义落地了无人配送车，疫情期间代替小哥把人们采购的生活用品配送到小区，实现了常态化的运营，这款无人车目前在测试道路上最高时速达到20公里每小时。

我知道你在想什么，就这？这也叫高科技？确实，自动驾驶不是什么新概念了，那种汽车自己打轮风驰电掣的视频，你应该也看过不少。但自动驾驶在买家秀和卖家秀那里是不一样的，无论视频里拍的怎么拉风，现在真正能跑在路上的自动驾驶也就那么几家。

目前在北京公开行驶的商用级自动驾驶电动车，只有2家。一家是百度开发的阿波龙，它行驶在海淀公园的封闭道路上，路况相对简单；另外一家就是美团，美团这个无人配送看起来憨憨的，一点也不科幻，但它已经能拉活送货了。自动驾驶在能跑起来和实现规模化应用之间，还差着好几个量级呢。

在刚刚举行的2020世界人工智能大会上，美团首席科学家夏华夏表示，未来三年到五年，美团无人车配送将实现规模化，无人机配送可以普及。看来，不用等到孩子会打酱油，你的外卖就能由无人车或者无人机送到家了。就是不知道无人配送车能不能给五星好评，要是配送迟到会被扣盒饭吗？

那么问题来了，这是不是意味着外卖骑手将会被取代？小哥未来会失业吗？

如果我们稍加留意就会发现，每一项人工智能技术落地应用的时候，都会有人提出同样的问题。比如自然语言识别技术会让速记失业吗？AI翻译会让人工翻译失业吗？自动驾驶会让出租车司机失业吗？你会发现这一类问题都是一样的套路，这其实是旧技术人员给新技术挖出来的一个道德深坑。夏华夏好像在本次大会上又又又又又遇到了这个问题，他的回答也很简单，第一，骑手尚且不够呢，无人车上路了也不够，无人车取代最危险、最辛苦的中间道路的配送，两端的100米还需要小哥跟无人车协同；第二，未来无人车本身就会创造更多新的岗位提供给骑手，比如车辆的维修、保养、充电、后台监控等。

例如车辆的维修、保养、充电、后台监控等。

历史上阻碍新技术发展的例子太多了。第二次工业革命司机代替马车夫的时候，很多国家的旧势力要求汽车限速，并且汽车还要熄火给马车让路。但你会发现，马车夫这个工作逐渐消失了，但原来的马车夫却成了新的社会工种，比如汽车司机和维修工。

从发展角度来看，新技术出现总是会让曾经的旧工作消失，但也会演化出新的就业机会。所以说，不要高估技术的短期影响，比如无人配送车在落地顺序上，先是低速、载物的车，再到高速、载人的。现在无人驾驶在技术上还存在不少挑战，从算法、传感器和算力都需要提升，相当时间内都需要人工来配合。

但是更不能低估了技术的长期影响，自动驾驶的性能仍在飞速提升，无人配送早晚会成为现实。只是那个时候外卖小哥会有更好的就业机会。要知道，技术是用来取代人的重复性劳动，帮助每个人生活更好的。

所以无人配送会不会取代送货小哥，站在未来观点看，根本就是个伪命题。美团把无人配送定位成补充运力，未来将跟骑手形成协同，而增加了无人车的变量，配送调度难度会更大，技术进步真是一个无限螺旋啊。

你打开生活服务的方式即将改变

如果你打开美团APP，就能在搜索框边上看到一个话筒按钮，通过“动动嘴”的方式，可以方便的调用美团平台的所有生活服务，美团现在已经打通了包括外卖、餐饮、酒店、旅行在内的200多个生活服务场景。这些场景也给AI技术的落地提供了基础。

通过语音方式唤醒服务，你一定也看过不少，比如小爱或者小度音箱，但它们提供的只是用户交互层面的支持。不论订餐还是订酒店，在语音交互之后，还需要调用第三方的服务。美团语音就能一站式满足所有生活服务需求，因为语音交互和服务都是美团的，体验可以衔接的更紧密。

另外，你可能也遇到过教老人打字的难题，有了语音交互，各个人群都可以方便使用了。

说了这么多，你会发现美团AI有一个特点，我把它叫做“场景驱动技术”，就是技术研发不是为了炫技，而是真正用在最需要的业务里，而业务场景的现实困难，又给技术进步注入了动力。

你为什么会叫外卖呢？因为可以节省来回餐馆和等位等餐的时间，也可以在家里就吃到自己做不出来的美味，还可以享受到折扣和便利。是外卖小哥的辛苦满足了你的味蕾，也是AI技术保证了你的体验。美团AI的每一次迭代，都会为每个人的生活带来变化。

人工智能越来越成为一项普惠性技术，未来AI就像水电煤一样，存在于我们的生活里，美团AI也将成为生活服务领域的新基建。好了，你的外卖到了，吃的时候别忘了仔细品尝AI（爱）的味道。我是大白，我们下次接着聊。