洛阳“姐妹花”深山养猪常被表白:想追我先扛动半头猪

张志远和张源远是栾川县的一对姐妹花,现在她俩都在父亲开办的猪场养猪。妹妹张志远今年23岁,2017年大学毕业后开始全职在猪场工作;姐姐张源远今年27岁,每当工作空闲时也去父亲的猪场帮忙。

姐妹俩除了养猪,还会到栾川县城里的肉店卖猪肉,由于她们姣好的长相,被大家称作猪肉西施。有顾客为了和单身的妹妹交朋友,天天到肉店买肉,雷打不动;更有买肉的老阿姨以挑媳妇的眼观审视她,买肉不问价格而是直接问她的年龄。

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大学毕业,深山去养猪

在栾川县合峪镇的大山深处,张志远和张源远姐妹正被一群黑猪包围着,姐姐张源远的鞋带被调皮的猪一点点地啃开,看着姐姐的惨相,妹妹捂着肚子边笑边把猪召唤到一旁。这些猪都听妹妹的,偶尔来猪场帮忙的姐姐就沦落到被老猪们戏耍的份上了。

夏日的午后,山区空气清新,温度适宜,走在猪场里,闻不到任何臭味,完全像在丛林郊游。作为大学生一头钻进深山树林,整天与一群脏兮兮的黑猪为伴,张志远又是怎么做到的呢?

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据姐妹的父亲张古栾介绍,他们家从2009年开始养黑猪,前期的猪舍建设姐姐张源远也投入了不小的精力,但是姐姐在县城有自己的工作,也只能业余时间来帮帮忙。为了让妹妹能心甘情愿地做出自己正确的选择,张古栾在女儿张志远大三实习期间,便让她接触这些黑猪,看她的反应。

在猪舍里,张志远打扫猪舍、给猪喂食,一切工作她都做得很仔细并且很有耐心,在山里的猪场,她赶猪、给猪洗澡,样样工作按照工人的标准去做。渐渐的猪场里的猪都听妹妹指挥了,她一个手势、几句叫声,这些顽皮的家伙都会遵照她的指挥行动。2017年毕业时,张志远主动地打包了铺盖卷,从郑州直接跳进了栾川老家的深山中的养猪场。

两手猪粪,天天做统计

她们养的是一种品种独特的豫西黑猪,猪在5-6个月后就会被赶到栾川的山里,进行野外饲养,因此猪出栏时间在一年左右,而市面上普通的猪出栏只需要6个月。“这么多猪,想养好不容易,要做好多统计!”张古栾告诉记者。

妹妹张志远每天除了和工人们一样进行喂猪、打扫猪舍这样的体力劳动外,她还要做很多记录的统计工作,大学所学的会计专业倒真是派上用场了!“每头猪生下来后都要做编号,以后它们在猪场整个生活过程都要做记录,什么时候该打什么防疫针等等这些都要记下和安排好”,张志远对记者说。

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豫西黑猪是本地特有的品种,据张古栾介绍,它的存在对于保护猪的基因多样性很有帮助,因此他们的猪场某种程度上也起到了基因保护的作用。为了筛选出基因纯正的豫西黑猪,他们一边做选种、配种的试验,一边做统计。“有时候黑色的猪爸和黑色的猪妈,会生下黑一块白一块的花猪,虽然看着很呆萌可爱,但它们都是不合格的后代”,张志远说,优良黑猪品种就是这样筛选的。

从刚开始时的新鲜好奇,到逐渐进入了生猪养殖的专业领域,父亲张古栾并不满足张志远现在的表现,销售才是猪场做强做大绕不开的环节。

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阿姨买肉,不问价格问年龄

在栾川县城姐妹家开了一间肉店,专卖自家的黑猪肉,而妹妹张志远责无旁贷的成了店长。切肉、剔骨,她现在已经样样精通。由于姐妹俩经常出现在肉店,加上娇好的长相,人们私下给姐妹俩了一个“猪肉西施”的绰号,而妹妹张志远却对记者说,“高中同学现在都叫我‘远哥’了”,大家都认为她做的工作完全是男人才能做的,感觉她真是太“汉子”了!

黑猪肉的价格比普通猪肉高,养过猪的妹妹在给顾客做介绍时更让人信服,现在店里根本少不了她,于是她也被彻底拴在了店里。“现在我连买衣服的时间都没有了,都是姐姐在外面看好了,用手机把照片发给我,然后让我选”,张志远说。

由于工作原因,她已提前进入了“早睡早起”的老年人状态,到现在她还没空谈男朋友,但这并不妨碍那些顾客们主动上门“相亲”。

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“有些阿姨进店后,拿起一块肉,然后就问‘姑娘你多大了?’”猪肉价格还没问,就问姑娘年龄,以买肉为噱头行相亲之目的的阿姨们来得很直接。张志远开始还不习惯顾客这样的举动,后来也就习以为常了,她会大大方方告诉人家自己的年龄。

现在“猪肉西施”张志远仍然将精力放在了黑猪肉事业上,感情的事只能随缘,但当问起自己的择偶标准时,她说“最起码得能背得起半扇猪吧!”按照她家黑猪的标准,半扇猪得有一百多斤重。张志远一心想把黑猪事业做好,她想未来的丈夫一定得能够支持自己未来的事业发展,而那种吃苦耐劳成熟稳重的男子毫无疑问是首选。

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(开封网)

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