“不欢迎中国人!” 德国米其林大厨发表歧视言论 当地华人:不会再去了
日前,德国一家米其林餐厅的大厨发表种族歧视言论“不欢迎中国人”,这为他本人和涉事餐厅招致了大量批评。有当地华人表示:以后不会再去了。
据德国之声当地时间5月14日报道,德国西部城市杜塞尔多夫的知名米其林星级餐厅Im Schiffchen近日准备恢复营业。该餐厅来自法国的明星厨师让-克洛德·伯吉尔(Jean-Claude Bourgueil)在Facebook上的“开幕辞”中却加上了这样一句话:“不欢迎中国人!!!!”。
(Reddit网友截取了当时的截图)
伯吉尔的行为遭到了网友们的声讨。他在当天回应称,所有这些都是“误解”:“我确实理解这一说法可能会被误会,我伤害了一些人,我对此非常遗憾。”
伯吉尔称,他的通知不针对中国人,仅仅针对中国的“强者”,这一诡辩并不为网友们所接受。网友还扒出了其它黑料——数月前,伯吉尔曾在自己的帖文中评论:“我爱新冠。”
(推特网友截图)
据悉,德国城市杜塞尔多夫是华为欧洲总部的所在地,OPPO等公司也在此处。当地华侨华人有两万人左右,Im Schiffchen也曾经是诸多华人和中国公司的用餐之地。
据《环球时报》5月15日的报道,有华商对其表示:“以后应该不会再去了”。该餐厅工作人员在接受该报采访时表示,主厨不在不方便评论,他们欢迎中国人。
但从口碑来看,该餐厅的评分已经遭遇“滑铁卢”:仅谷歌评分就跌到了2.2。
据德国之声披露,伯吉尔出生于法国中部,于1970年从西班牙搬到德国杜塞尔多夫,他在1977年掌勺Im Schiffchen。伯吉尔曾在2004年因“美食大使”的身份获得法国荣誉军团勋章。
(当事人伯吉尔)