十年来首次集体涨价，3块钱的啤酒要喝不到了

据北青报报道，5日早盘，啤酒股全线走强。作为龙头股，青岛啤酒H股一度飙涨23%，罕见涨停。包括华润雪花、青岛、燕京啤酒在内的多家啤酒企业已对产品进行价格调整，这是啤酒企业近十年来的首次涨价。

华润雪花啤酒发布调价通知，对包括雪花纯生、勇闯天涯、晶尊在内的9款产品进店价格进行上调，幅度在2到10元每件不等，提价产品的规格均为500ml，幅度在10%至20%左右。对于涨价原因，雪花啤酒方面表示，主要是受“啤酒原材料及人工成本大幅上涨的影响”。

针对之前10％－20％涨价幅度的传言，青岛啤酒于5日午间发布澄清公告，否认其对价格进行大幅度上调。青岛啤酒称，由于公司2018年面临包装材料价格上涨，生产成本增加等压力，本公司拟对部分区域的部分产品进行价格上调，并非全部产品，以部分消化成本上涨压力，拟涨价部分产品的平均涨价幅度不超过5%。

其实在2017年12月，燕京啤酒已率先涨价。燕京啤酒对460ml本生啤酒（纸1 12）终端进货结算价格顺涨3元/箱，单瓶零售价格顺涨1元/瓶。

对此，中国酒业协会的相关人士表示，长期以来，啤酒的价格被低估了，此次涨价是正常的市场行为，对啤酒行业来说，是一个价格的回归。

整个啤酒业的情况是，2014年至2016年，我国啤酒产业面临产能过剩、市场需求减少等问题，国内巨头也出现产量下滑“喝不动”的现象。

连滑三年后，国内啤酒业去年重回增长。国家统计局数据显示，2017年1～7月，国内啤酒累计产量2781．7万千升，同比增长0．8％。

不少业内人士认为，尽管2017年上半年行业出现复苏，但只能视其为经历3年下滑后的“触底反弹”。

国联证券指出，目前啤酒行业的局面已经维稳，2017年以来供给侧改革引发的原材料价格猛涨加剧了中小企业的成本压力，而主要啤酒厂商在经历了2016年的关厂提效之后，成本费用端得到了很大的控制，产能利用率得到提升，未来将进一步从追求市场份额转向追求利润，产品结构高端化将不断推进，同时给予了公司很好的提价空间。

中泰证券食品饮料首席分析师范劲松表示，啤酒已经经历了2013－2016年的下滑，后期下滑空间有限，大概率进入存量博弈阶段，集中度提高将是不可阻挡的趋势，中国啤酒吨价很低，相当于美国的四分之一、德国的九分之一，日后价格方面还有很大的提升空间。他还认为，2018年龙头企业有望陆续提价，提价之后预计会发生两种现象，其一是龙头企业可抢占更多的市场份额；其二是企业的利润率有望提升。

赶上这次涨价潮的也不只是国内啤酒，德国、日本等啤酒品牌也被曝出今年提价的消息。 据日媒报道，朝日啤酒等四家日本大型啤酒生产厂家将在3月到4月提高瓶装啤酒以及商用桶装啤酒的价格，面向商家的瓶装啤酒批发价的涨幅将达到约10%。据德国媒体报道，多家世界知名啤酒酿造集团也计划在今年提高瓶装啤酒价格，涨价时期确定在1月18日、2月1日、3月1日不等。

市场推测，今后，恐怕很难在餐饮渠道还能找到低于3元钱的啤酒了！餐饮渠道啤酒消费正从3-5元结构向5-8元结构升级，3元价格带逐步消失，8元价格带将成为主战场。