掌握这几条，就能免疫“董明珠式”的忽悠

近日，由中国质量协会主办的“全面质量管理暨中国质量协会成立40周年纪念大会”上，格力电器董事长董明珠语出惊人：

“三高人群不敢吃饭，吃饭血糖就要升高。既然有这个需求，我们就要创造，所以我们做出了三高人群的饭煲。在座各位如果有血糖高的人，你就打开我的微信，到我的微店买三高人群的饭煲，保证你敞开吃，血糖不升高。”

血糖高和电饭煲当然没有啥关系，但涉及饮食和健康的信息与广告宣传，经常充满了各种误导乃至忽悠，让普通群众很难分辨真假。比董明珠更擅于营销的大有人在，而且目标瞄准老年人，定点突破，精准侮辱智商。

怎样才能对这些宣传“免疫”呢，其实只要掌握几点科学常识就可以，并不难学会。而一旦掌握这几条法则，被科学武装的头脑都将成为虚假宣传的纠察队，普通群众秒变“朝阳群众”。

首先，记住三条法则：

1、“服用有效人群比例占XX%”这类宣传都是虚假宣传。因为无法判断这种效果是真的来自这种食品，还是别的因素。

2、“能够治病”这类宣传都是虚假宣传。存在这样效果的不是食品，而是药品。

3、“XX对身体有害”、“XX对身体有益”这类宣传，如果不谈摄入量，都是耍流氓。没有绝对安全的食品，只有“安全剂量”。

有了这三条，就可以上手打怪升级，大部分虚假宣传和不实营销都会被轻松戳穿，基本上可以把市面上99%的套路打残。可以和爱好者一起“出征”，去瞄准老年人的养生类公众号定向爆破，让你们再忽悠咱爸咱妈！

但是，仍有一些Boss级别的套路，以“科学研究”的名义来包装自己，打这种副本就更考验技术了，因为它们有大招“科学证据”。

对这种会放“科学证据”招数的，需要仔细分辨。

当然要先看来源，是发表在什么地方的文章提供了这些“科学证据”，辨识来源，是评判一切信息的最重要、最高效的必要手段。

如果来源是企业的宣传文案，是某些企业雇用的“博士”、“科学家”，这都是不可信的。譬如“摄入胶原蛋白能美容”，这种宣传就属于没有确凿科学证据。

可信的来源，一类是比如JAMA（美国医学学会杂志）这些权威期刊，期刊上面发表的文章不见得就正确，更不能奉若圭臬，但至少程序上“合法”。

另一类是各自领域的专业机构的报告，比如判断是否为致癌物的问题，应该根据国际癌症研究机构（IARC）、世界癌症研究基金会(WCRF)、美国癌症研究所（NCI）和美国癌症协会（ACS）这些机构最新的报告。

如果来源靠谱，还要看“科学证据的强度”，虽然确认了证据是合法的，但这样的证据说服力如何？可不能听信标题党。

各种科学证据，从强到弱，依次如下：

1、荟萃分析

这是最强的证据。综合多个对照试验、队列研究结果，是流行病学上能获得最高可信结果的统计分析方法。能够提供这样的最强证据，当然服气。

2、随机对照试验

在对照试验中随机划分“摄入群”和“非摄入群”的研究方法，目的是防止小组间因患者性别、生活习惯等过于集中而影响结果。能够提供这样的证据，也要服气。

3、对照临床试验

把“摄入群”和“非摄入群”分组，通过对照验证疗效。这只能算较强证据了。

4、队列研究

难以事先分组时，通过跟踪观察整个人群来评价生活习惯的影响。只能算较强证据。

再往下，证据的等级依次递减，这些都不能算有足够的人类应用证据。凭这些证据做的健康宣传，都不具有说服力。

5、病例报告

6、评论和专家意见

7、动物实验

8、细胞和分子实验

事实上，绝大部分食品对身体的影响，都不能算明确，因此均衡膳食，就是“不把鸡蛋放一个篮子里”，是分散风险最理性的做法。

练习题：

董明珠宣传的格力大松金康煲，能一键煮好糙米发芽饭。宣传称，发芽糙米的营养价值如下：

含有丰富的抗活性氧植酸、阿魏酸等，可以抑制黑色素的产生，使皮肤保持白净，并能促进新陈代谢，预防动脉硬化、内脏功能障碍和癌症等。

含有丰富的γ-氨基丁酸，又被称为GABA。这是一种重要的抑制性神经递质，具有镇静、催眠、抗惊厥、降血压的生理作用，它能促进脑的活化性，健脑益智，抗癫痫，促进睡眠，美容润肤，延缓脑衰老机能，能补充人体抑制性神经递质，具有良好的降血压功效。

此外，发芽糙米还保留着更多的镁、钾、钙、锌和铁等人体所必需的微量元素。

如何评价上述宣传？