广式萝卜牛腩或者咖喱鸡（排骨），一次做一锅，冷却后分块存放，吃的时候再热就行
比较胖狴犴
1小时前
【本文来自《大米饭如果只能配一个菜你会选什么？》评论区，标题为小编添加】
个人会做一点广式萝卜牛腩或者咖喱鸡（排骨）。其实就是把萝卜、土豆、洋葱、青椒等素菜、牛腩、鸡、排骨分别炒香，加入香料和酱料等等一锅炖了。这种做法解决了我手法差怕炒糊了或者炒熟的不均匀的问题。一次做一锅，冷却后分块存放，一次拿一块翻热，必要时加一点生菜之类易熟的青菜，个把白水煮的鸡蛋，就什么都齐了。而且汤汁浇饭特别下饭。
