奶粉代购出事前：欧洲食安体系天下第一；出事后：都是原料的错、别骂国外品牌

@奶霸知道：

小红书上不少代购拿着这张AI做的所谓“ARA污染示意图”到处洗地，真的看吐了。

同一时间，在全球其他国家的社交平台上，人们愤怒的是国际巨头对食品安全的漠视与失职；而我们这边的舆论风景却长期陷入一种诡异循环，只要一出事，第一反应不是追问欧洲工厂的责任，而是忙着替他们找理由、替他们洗地，顺手再把锅扣回中国。

这种叙事，很像丧家之犬见到骨头的条件反射。

先讲最基础的专业常识。

ARA油是辅料，是原料的一部分。任何一家合规的婴配粉工厂，都不可能“来什么就用什么”。在欧洲法规框架下，ARA进入工厂后必须经历：供应商审核、文件审查、批次抽检、质量放行。只有检验合格，才有资格进入生产系统。

这意味着一个再简单不过的逻辑：如果ARA入厂前就被严重污染，它根本过不了原料验收；如果它通过了验收，那说明工厂认定它是合格原料。无论哪一种，都轮不到“用完出事了再甩锅”。

再讲流程常识。

婴配粉生产企业没有小作坊，而是全程高风险受控生产。原料合格只是第一步，成品出厂前还要经过一整套检测与放行流程：理化指标、微生物指标、批次复核。任何一关失守，责任都在最终生产者。

食品工业的基本逻辑从来都是：上游出问题是风险，

下游没检出来才是事故。

现在的情况是：欧洲多国、多品牌、不同集团体系的产品同时中招。如此大范围、跨品牌、跨工厂的事件，如果只靠“一批ARA油”就能解释，那欧洲的质量控制体系基本等于形同虚设。

欧盟食品安全法规Regulation (EC) No 852/2004明确要求：“食品企业必须建立并实施 HACCP 体系，对原料验收、过程控制、成品放行承担全部责任。”这段话翻译成人话就是，不管你用的是谁的原料，只要产品是你生产的，出了事就是你的事。

食品安全从来不是接力赛，而是责任终身制。把“工厂主体责任”偷换成“原料国责任”，是典型的逻辑诈骗。

代购们这张所谓的“ARA污染示意图”，本质上只干了一件事，为了它们本就涉嫌走私的非法生意，用一套看似专业的箭头图，主动自发地替欧洲婴儿配方奶粉工厂完成了一次肮脏的责任转移。

出事前：欧洲食品安全体系天下第一。出事后：都是原料的错、别骂国外品牌。两头话都让你们说了，脸都不要了。