枣是家乡甜

 枣是家乡甜

　　家乡的枣树很神奇，它们常常会突然从某个地方生长出来。　　小时候放牛的乱草岗上总是有一棵棵枣树。有的似乎永远长不大，年年见它们都是那么小小的。有一个乱草岗，不仅草长得旺，枣树也长得好，有很多棵高过大人们的头顶，那是放牛娃们最爱的乱草岗。有时候放牛娃们会把高过大人们头顶的枣树挖回家栽。不管是永远长不大的，还是高过大人头顶的，每年总要挂几颗枣子在树上，引得放牛娃们总是忘不了它们，天天盘算着它们何时成熟。

　　家乡的枣树很神奇，它们能给你力量。　　它们悠然自得地长着，总是慢悠悠的，引得放牛娃们的心总是灼灼的焦急，它们何时长大？盼望它们长大倒不仅仅是想要吃枣子，而是想用它们做放牛棍。直直的枣树做的放牛棍拿在手里有沉沉的坠感，仿佛将实实在在的生活与生长都握在自己的手中，也似乎让自己变得强大起来！

　　放牛时，常常遇到邻村的牛队，每每都要“较量”一番，第一轮当然是战牛出阵。村里的黑毛铳和白毛大牯牛俩公牛战将是先锋，首战必出，自然每次都是打败天下无敌手，对方的牛只能落荒而逃。有时候会战第二阵，第二阵我们村的放牛娃派出的是“女将”二号水牛（我们家乡称母牛为“水牛”，“二号”是按母牛年龄排在第二位）。我们村水牛女将们也是功夫了得，常常把邻村的公牛打的四散奔逃！　　周边邻村的放牛娃常常“贿赂”我们村的放牛娃，要我们村的黑毛铳给他们村的水牛配种。此时是我们村的放牛娃们更加“傲慢”的时候，绝不轻易答应的。有亲戚的邻村，或“友好”的邻村，我们自然乐意将黑毛铳借给他们，次一点的也是白毛大牯牛。再次嘛，说破天也不行。　　用直直的枣树做放牛棍，还有一种威武的感觉！一握粗、过身长的枣树放牛棍，拿在手中石晨沉沉的，威慑着对方不敢乱来。放牛娃们还常常用叫不出名字的草或树叶子给枣树放牛棍染色，染了色的枣树放牛棍更显威武！　　第一轮牛战罢，如果对方不服输，就轮到了人上阵，此时长长而沉实的枣树放牛棍就派上了用场。双方一接触，放牛棍一碰撞，胜负也基本分出，对方的放牛棍不是折断就是脱手落地，没了武器自然认输。

　　家乡的枣树很神奇，它们不需要人工打理就可以长成参天大树。　　每到白露，满树红的、白的、青的枣子总是勾住放牛娃们眼馋的目光。乱草岗上的枣树因为不高大，又是无主的，自然是放牛娃们首选的目标。村里有主的大枣树才是馋着放牛娃们的巨大吸盘，无时不刻不将放牛娃们的心思吸过去。每当枣子成熟季节，不会爬树的就用长杆子敲，没有长杆子就用土坷垃掟。会爬树的放牛娃们就更乐了，蹭蹭蹭三下五除二就攀到了树上，胆子大的为了炫技，会攀到树稍，引得树下的众人惊叫连连。放牛娃站在树丫上，摇晃着树，枣子像下雨一样落满地，树下的人嗷嗷叫着疯抢成一团，这像是给树上的放牛娃们的叫好，使得树上的放牛娃更加卖力地摇树。

　　家乡的枣树很神奇。它们有很多很多种味道，清甜的、粉面的各不相同。它们也有很多种形状，长的、短的、圆的。　　家乡的枣子有很多种吃法，生吃、蒸吃、煮吃、晾干吃。每一种吃法都是那么可口。　　​近期回家乡，老屋的墙角长出的枣树又结了长长的、粗粗的枣子，虽然还未熟，但看着已足够馋人，吃过的人都说很甜！