预制菜为了不腐烂和味道鲜美,保存时间长一点,你都不知道往菜里加了多少添加剂
【本文来自《贾国龙朋友圈发文后,罗永浩回应:除了冷冻西兰花其他基本都不冤》评论区,标题为小编添加】
关于预制菜:
1. 菜预制后的保鲜保质管理要跟上,很多时候是当天卖不完,扔冰箱第二天继续卖,甚至长期放冰箱待卖,且不说那些往冰箱里把什么东西都往里塞的情况。
2.预制菜为了不腐烂和味道鲜美,保存时间长一点,你不知道往菜里加了多少添加剂。
3. 预制菜二次加热后,菜本身的质量肯定发生了变化,家里吃过剩菜的都有体验,那些鲜美味道都是挥发出来的添加剂在起作用,不是菜本身的鲜美味道。







