上线海外专属加盟通道,蜜雪要做全球的“雪王”?
蜜雪冰城加速全球扩张步伐。
11月13日,蜜雪合作中心微信公众号发布了一则“蜜雪冰城出海全力加速中”的公告。通过设立“海外加盟专属企业微信”,蜜雪宣布开启海外专属加盟通道。
与此同时,蜜雪冰城还宣布“现已开放海外16个国家和区域的加盟权限”。这意味着在原有东南亚、日本等加盟市场的基础上,蜜雪的加盟版图新增了哈萨克斯坦和吉尔吉斯斯坦等中亚区域的国家。

△图片来源:蜜雪合作中心
此次海外专属加盟通道的开启,业内人士解读,蜜雪明显有意为这些新市场“批量招募加盟商”,加速海外门店落地。
回顾蜜雪的海外扩张历程,其全球化布局最早可追溯至2018年,彼时东南亚市场成为其海外拓展的重心。当年9月,蜜雪冰城在越南河内开出了海外首店,随后便开启了快速扩张模式,陆续进入印尼、老挝、菲律宾、新加坡和马来西亚等东南亚国家。直到2023年,按门店数量统计,蜜雪冰城成为了东南亚最大现制茶饮品牌的宝座。
此后,蜜雪冰城的海外版图持续扩大,并逐步覆盖日韩、澳大利亚等地区。尤其是2025年以来,其全球化步伐更是明显加快。比如今年3月,蜜雪正式进军中亚,于哈萨克斯坦阿拉木图开出区域首店;来到9月,蜜雪冰城纽约首店正式落地运营,这宣告着蜜雪在美洲的市场布局取得突破性进展,目前其墨西哥和巴西的首店也已进入紧锣密鼓的筹备阶段。
蜜雪冰城的海外茶饮帝国已初具雏形,据其财报显示,截至2025年6月30日,海外门店数量已达到4733家。

△图片来源:小红书截图
而在国内茶饮市场稳居龙头地位的蜜雪冰城,为何选择此时加速发力海外市场?
红餐大数据显示,蜜雪全国门店已突破4.1万家,其中三线及以下城市门店占比约75%,即下沉市场门店数量超3万家。如此密集布局之下,在不少业内人士看来,蜜雪冰城在国内下沉市场的渗透率已接近天花板。因此出海开店,将会成为蜜雪下一步重点布局的方向。
开始重点布局海外市场,或许还有当前国内新茶饮竞争已成一片红海的考量。尤其是当前,众多新餐饮品牌纷纷加速下沉,扎堆挤进三四线城市争夺市场份额,在红餐网看来,这进一步挤压了蜜雪冰城的国内增长空间。
比如同样深耕下沉市场的古茗,财报数据显示,截至2025年上半年,古茗总门店数达11179家,三线及以下城市门店占比高达近半数,乡镇门店占比更是提升至43%,下沉力度显著。而在全国开出门店超8400家的茶百道,今年9月,其在中期业绩会上也明确表示,四线及以下城市门店数上半年同比增长9%,未来将持续推进低线城市市场渗透。

△图片来源:图虫创意
海外市场,确实不失为蜜雪开更多门店的方向。而支撑这一全球化野心的,则是蜜雪打造的国际供应链体系。
蜜雪上市前的招股书数据显示,其IPO募集资金的66%将专门用于国际供应链建设。从成效来看,蜜雪近年来确实正加大海外供应链的投资建设。
比如在原材料采购端,资料显示,当前蜜雪已经搭建了遍及全球6大洲38个国家的采购网络。从新西兰的奶粉、加纳的可可粉,到西班牙葡萄、越南百香果等,这些现制茶饮的原料,当前蜜雪均实现了直采入库。
鉴于不同国家食品标准、法规差异,且为解决此前海外门店依赖国内进口导致的断货等问题, 据新加坡First Taste公司总经理周鹏邦在2025中国餐饮产业节上透露,蜜雪在越南、印尼、菲律宾等海外国家均有建厂计划。另据公开信息,蜜雪未来其还将在东南亚建立多功能供应链中心,整合生产、研发、数字化供应链运营及培训设施,进一步提升成本管控能力。
而仓储配送方面,数据显示,蜜雪则已在东南亚4国搭建本地化仓储与配送网络,7个自主运营仓库总面积达6.9万平方米,覆盖560个城市。以越南仓储中心为例,配送效率提升至“48小时达”,配送成本仅占营收的4.5%,远低于行业8%的平均水平。
蜜雪冰城的全球化故事正逐步展开,未来其能否在全球市场打造属于自己的全球茶饮帝国,红餐网将持续关注。
作者:红餐网郑颖;编辑:李唐



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