掉粉也要说真话:狗肉真香啊!什么,你反对我吃狗肉?反对无效

如果要喷陶医生,先把文章看完吧。摆事实、讲道理,看看能不能说服我。

上周是中国农历节气的夏至,我国有些地区有夏至吃狗肉的习俗。陶医生也在网上买了真空包装狗肉来尝鲜,结果:狗肉真香。

我买的是江苏沛县樊哙狗肉制品有限公司的产品,正规企业,有生产许可证,还属于江苏省非物质文化遗产(微信公众号搜索 樊哙狗肉)。

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然而,我在微博上晒自己吃狗肉,却引来一些爱狗人士的指责,大有架势要剥夺我吃狗肉的权利,并诅咒我不得好死。他们的主要观点就是:狗是人类的朋友,不准杀狗,吃狗肉更是不可原谅。

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陶医生思考了一下,发布以下观点:

第一,吃狗肉是中医和中国文化的一部分

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然这个字,在金文中是月+犬+火。其中月字代表肉,犬字代表狗。把狗肉放在火之上,就是然。在古汉语中,然字代表:合理、正确、对、不错。 

有网友指出,这个犬有一边是在火边上,有没有可能是说狗围着火烤肉呢?其实,我国还有肰这个字。东汉许慎著《说文解字》里指出,肰就是狗肉。所以,把然字理解为狗肉在火上烤,完全没问题。

李时珍《本草纲目·狗》记载:狗肉能滋补气血,专走脾肾二经而瞬时暖胃祛寒,补肾壮阳,服之能使气血充沛,百脉沸腾。

《三字经》中也有:"马牛羊,鸡犬豕。此六畜,人所饲。" 这六种家畜既是与人类关系密切的伙伴或“劳力”,又是古人肉类的主要来源。

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明代诗人曹学佺有著名对联:仗义每从屠狗辈,负心多是读书人。屠狗辈能成为一种现象,可见当时吃狗肉非常普遍。

就是现代,航天员杨利伟所著的书《天地九重》里写的清清楚楚:他们的配餐里有花江狗肉。

所以,中国一直以来有吃狗肉的传统,这是中国文化的一部分。

在中国人看来,狗能帮助狩猎,可以看家护院,但在中国文化中地位不高,俗语中多为贬义,比如:癞皮狗、狼心狗肺、狗急跳墙、狗仗人势、鸡鸣狗跳、狗头军师……

但是在英语里,dog多为褒义,例如:lucky dog(幸运儿),sea dog(老练水手),top dog(大佬,很厉害的人物),big dog(保镖)等。

文明具有民族性。西方文明爱狗,几乎不吃狗肉,我们尊重他们的文明。然而,因为尊重了西方文明而认为在中国吃狗肉就是错的,那就是用西方文明来否定中华文明,这叫妄自菲薄。

第二,人权大于狗权

我们是人类,在人类社会中【人权大于狗权】这个基础价值观是默认设置,两者平权或是狗权超越人权,都属于颠覆人类社会的基础价值观,危害很大。

我有吃狗肉晒吃狗肉的权利,这是我的人权,我没有侵犯他人的合法权利。爱狗者骂我吃狗肉,那是侵犯我的人权。如果这种可以被容忍,那么爱猪人士,爱牛人士也可以禁止他人吃猪肉和吃牛肉吗?

有网友认为狗是人类的朋友。我认为,爱狗人士把狗当作朋友,这是他们的权利,但因此而认为狗是所有中国人的朋友,那就是爱狗人士的不对了。

第三,杀灭流浪狗是一种常态管理

流浪狗增加狂犬病风险,还会伤人,此类事件屡见不鲜,而且很多受害者都是儿童。曾经,印度一名5岁男童被路过的流浪犬突然袭击,另一只流浪犬随后也参与了攻击。攻击持续了30秒,儿童严重受伤。

不要以为宠物犬就不伤人。很多爱狗人士声称,我家狗很乖的,不咬人,如果咬人一定是你惹了我家狗狗。然而,狗不是人,人无法真正理解和控制狗,所以宠物犬伤人的情况也屡见不鲜。下面图中,5岁男孩被邻居家的宠物狗突然咬伤,头部伤口长度达10cm。男孩妈妈也承认,这狗平时挺温顺的。

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发达国家爱狗人士比较多,他们的犬类管理比较规范,国民文明养狗的素养较高。但即便是这些国家,治理流浪狗时,收容到最后往往还是人道主义杀灭,不是一直供养着。因为,养这些流浪狗要花政府的钱,也就是花纳税人的钱。纳税人并不是个个都爱狗,让他们承担流浪狗供养费不公平。如果是爱心人士捐款建立的救助站,那么对流浪狗长期供养是可以接受的。

目前,我国养狗者的文明素养不太乐观,主要表现在:养狗不办证;遛狗不牵绳;狗屎不收拾;随意丢弃制造流浪狗;狗咬伤咬死人后逃避责任; 狗不牵绳致交通事故还要找司机赔偿……

我非常支持爱狗人士将流浪狗带回家收养,给它打疫苗,办狗证,出门牵绳,狗屎带走。提醒一下,按照生活垃圾分类原则,狗屎不是生活垃圾,不能丢入垃圾桶,应该带回家放马桶里冲掉。

另外,2016年修订的《上海市养犬管理条例》规定,在城市化地区每户只能养一条,所以想多收养也不行。条例还规定,任何单位和个人有权对违法养犬行为进行批评、劝阻、举报、投诉。

第四,吃狗肉也是爱狗的方式之一

我也爱狗,活蹦乱跳的爱,饭桌上的也爱,这是博爱。狗只是某些爱狗人士的朋友,不是所有人的朋友。爱狗人士如果对我吃狗肉说三道四,那恐怕不是爱而是狭隘了。这样的爱狗人士,就是极端爱狗人士,要和普通爱狗人士区分开。

如果任凭极端爱狗人士发挥,搅乱舆论,抹黑合法吃狗肉和杀灭流浪狗的行为,而普通公众怕惹事而保持沉默,那么后果将不堪设想。

我们都知道某宗教要求教徒不吃猪肉,还称猪肉脏。该教的教徒们经常在网上攻击吃猪肉的网友,有些媒体迫于压力,竟然连猪字都不敢提,凡是有【猪】的地方,都用【大】替代。

比如,我们春节的年俗是:二十六,炖猪肉。然而,为了避讳猪字,某些国家级媒体在宣传年俗时却是:二十六,炖大肉,或是炖羊肉,甚至是炖牛肉。

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炖牛肉,这事直到八十年代的中国都不会成为民俗。中国是农耕文明,牛作为耕地的生产工具,古代严禁私自屠宰,而且农民也不可能富裕到宰牛的地步。毛主席在考察湖南农村的报告中,还记录了当时的情况“牛是农民的宝贝,牛是杀不得的!”

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更过分的是,2018年2月26日北京科教频道《健康北京》的一档美食视频节目里,主持人和嘉宾说了6次猪肉,但字幕却6次显示为大肉。

还有河北卫视的一档美食视频节目,嘉宾说:入口就有一股猪油的香味,但字幕却显示为:大油的香味。

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这些现象,你觉得匪夷所思么?

如果任凭极端爱狗人士制造舆论压力,那么中国人吃狗肉就只能偷偷摸摸的,电视里、饭店菜单里如果要表示狗肉,大概要改成小肉了吧。

基于上述原因,陶医生坚决拥护中国人吃狗肉的权利,还要经常晒自己吃狗肉,还要推荐靠谱的狗肉店家。

陶医生最近到上海闵行区一家有20年历史的小店吃了新鲜的狗肉火锅(莘西南路244号,吃狗肉要预订,电话18201956182)。我就从来没吃过那么好吃的肉,简直打脸都不放啊。一份狗肉火锅3人份,我和小伙伴2人就干光了。

老板娘说的有道理:她们家里也养狗,该怎么爱狗狗就怎么爱,狗肉火锅的狗是公司养的肉狗,专门屠宰来吃的。那些不法商贩抓人家宠物狗,这就不对了。 

狗肉好吃,老板娘说得也很有道理

诚然,现在有些狗肉店的狗肉来源不明,对饮食安全构成一定的威胁。但是,我认为解决这个问题的办法是鼓励大家吃狗肉,把市场做大了,肉狗养殖业做起来了,自然就可以规范起来。

你觉得我说的有道理吗?欢迎在评论区理性、礼貌讨论。

(完)

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