预制菜之前刚进入超市的时候,价格本身就不便宜,甚至比你在外面点的炒菜还贵
【本文来自《一场价值10万的“预制菜”罗生门:罗永浩与贾国龙谁是对的?》评论区,标题为小编添加】
预制菜之前刚进入超市的时候,价格本身就不便宜,甚至比你在外面点的炒菜还贵,那时候基本都是改善伙食才会去超市买预制菜,那个时候我们这边一半管这个叫半成品,为什么贵?那个时候觉得第一就是方便,第二味道有保障,说实话会做菜的人不多,这种只需要加热就能吃的东西,味道其实是远超普通人自己做的。第三说出来可能不信,就是卫生,那个时候外面的食品安全不佳,去饭馆吃经常拉肚子,预制菜反而吃了没问题,毕竟都是正规食品厂家出产。所以说在以前,预制菜是高端代名词,价格也不便宜。但是后来,外面饭馆的食品卫生改善了,预制菜也没怎么降价,这一点就不太好,这玩意应该是廉价食品的定位。第二点就是很多人不爽的饭馆也在用预制菜,然后也没便宜。正确的应该是,超市的预制菜价格比较低,作为一种廉价食品,饭馆不应该用预制菜,如果用了价格应该也相应降低。