中小酒厂业务受困，白酒行业从“神坛”变“围城”？

来源 | 中访网

作者 | 一杭工作室

近几年，白酒行业的生意不太好做。尤其是自2024年以来，白酒市场的分化加剧，竞争异常激烈。在名酒价格下行、市场内卷的背景下，从生产端到经销商的各个环节都面临前所未有的压力和挑战，中小酒厂的生存环境也是愈加严峻。

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中小酒厂的生存危机

近日，有媒体报道称，在茅台镇等核心产区，许多二线酒厂的销售经理面临着收入大幅下降的困境。一位在茅台镇某二线酒厂工作的销售经理表示，自己在2024年的收入仅有20万，还没去掉他在维护客户和运营方面的开销。

“为了抢客户，很多单子甚至是亏本的。”随着白酒市场分化加剧，中小酒厂们不得不通过低价竞争来争夺客户，但这些酒厂的利润空间本就有限。在行业处于中高端扩容而低端挤压的竞争格局下，中小酒厂的处境更为被动，生产成本和利润空间被进一步压缩，不少酒厂不得不接受低利润甚至亏损的订单，以维持运营和市场份额。

如今的茅台镇，远没有当初的火热盛况。这片曾经因“酱香热”被誉为“白酒圣地”的土地，正在经历一场前所未有的“产能大换血”。据《贵州日报》报道，近年来，仁怀市政府大力开展白酒行业整治行动，推行了“清理退出一批、就地改造提升一批、兼并重组做大一批”的“三个一批”政策。目的是通过市场优胜劣汰，提升产业集中度，推动白酒产业的高质量发展。

茅台镇曾经涌现出大量的小型酒厂，部分酒厂依赖着低价、低品质的白酒贴牌生产来求生存，但这种依靠低端市场竞争的模式已经难以为继。随着酒质要求的提升以及消费者对品牌和口感的重视，小酒厂的日子愈加难熬，部分企业不得不选择退出市场。

在这样的背景下，茅台镇的酒企注销数量逐年攀升。据天眼查数据，2023年全年茅台镇酒企注销数量达477家，同比增加了45%，而2024年1-4月茅台镇的酒企注销数量已高达255家。

而在销售端，名酒们也未能幸免于市场环境的严峻变化。在高端商务场景日渐萎缩的背景下，名酒的动销状况愈加低迷。而更为严峻的是，电商渠道的崛起使得这些酒企不得不面临线上“价格战”的压力，传统线下代理商也在这股价格下降的浪潮中感受到了前所未有的困境。

以白酒龙头贵州茅台举例，2024年以来，贵州茅台的明星单品飞天茅台和茅台1935的价格均大幅下滑。而名酒们的价格下跌，也反映出市场对于“品牌溢价”价值的重新审视，消费者们不再盲目追捧高价名酒，转而更加理性地考虑产品的性价比。

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白酒行业从“神坛”变“围城”？

近几年，白酒行业的经营环境变得越来越复杂，市场增长乏力，竞争激烈。曾经的白酒行业犹如神话般的存在，吸引了无数人争相投身其中，试图搭上风口。然而，如今的白酒圈却变得更像一座围城，城内的企业在压力中艰难求变，渴望突破困境；而城外的资本与新兴品牌却又不死心地闯入，企图在这个波动的市场中找到属于自己的机会。

前段时间，洽洽瓜子创始人陈先保和老牌葡萄酒企业王朝酒业相继入局酱酒市场，引发了市场关于“酱酒赛道是否仍然是一条好赛道”的讨论。

2024年12月9日，贵州君台厚酱酒业在安徽合肥举办了新品发布会，正式推出君台系列酱酒，标志着陈先保精心布局的酱酒产品终于面市。紧接着，12月20日，王朝酒业也通过香港联交所发布公告，宣布旗下全资子公司王朝酿酒与贵州国威酒业集团将在仁怀成立合资公司，计划在全国范围内推广酱香型白酒。

这一系列动作表明，尽管当前酱酒市场面临诸多挑战，但依然吸引着众多投资者的目光。对于投资者而言，白酒行业的长期发展潜力依然存在，但这将是一场需要耐心和策略的持久战。未来，只有那些能够顺应市场变化、具备创新能力的酒企，才能在激烈的市场竞争中站稳脚跟，重新找回曾经的辉煌。