南京一蛋糕店标签标明人工房租等成本引热议,此标注方法值得推广吗?
据潇湘晨报相关报道,最近,有网友在小红书上分享在南京买了一份蛋糕,商家将该蛋糕的各项成本贴在包装上,如配料、人工、房租等,共计30.59元。该蛋糕售价为38.99元。网友感慨:“第一次见商家把成本写这么清楚的……”
据介绍,该店是南京秦淮区升州路的“REM巴斯克重乳酪蛋糕店”。根店主介绍,很多顾客不了解西式蛋糕,看到它小,觉得价格贵,导致不好卖,他便用这种方式让顾客了解情况,目前已持续一年多。
不过店长也表示,像人工、房租、水电等成本,因为实际中会有浮动,所以难以算得很精准。
目前该做法受到很多顾客认可,蛋糕店目前只开了3个月,最初一天店里只卖出十几个蛋糕,现在涨到了100多个。
有网友从经济学和心理学的角度分析,认为这样的方法非常值得推广。
还有人认为,应该在标成本的时候将税标上。
也有很多人认为这样的方式不过是中毫无意义的自我感动行为,毕竟成本核算并不是一件简单的事情,而且你其实也不能保证,账单上标注的成本不是瞎写出来的。
大家觉得这个方法值得推广吗?