“以前人们很爱逛超市,现在多数的超市人稀稀拉拉的”,这是为啥?

来源:微博@风中的厂长

这次出差遇到几位比较大的传统老板,他们的销售渠道都是以线下商超为主的,聊到传统渠道受电商的影响,包括人们的购物习惯。我感受最深的一句话就是以前人们很爱逛超市,因为商品琳琅满目,现在你去看大多数的超市人稀稀拉拉的。家乐福关了好多,大润发也亏损,前几年风生水起的盒马、永辉现在也不太给力。感觉确实受到电商和直播的影响。

另外一方面,现在也出现一些特别火的超市,可惜都是老美的,首先是山姆。山姆其实最牛逼的三点:一个是选品,他没有很多品,每个品类一两个品牌。不会搞很多品牌让他们厮杀。消费者也不需要费脑子选。第二是品控,我合作的许多工厂是山姆供应商,不得不说他们在品控上下了很多血本。检测非常严格。第三是会员制,说到这个会员制,国内也有很多模仿,为什么总感觉差一点呢。

另外一个生意好的是开市客,这个目前国内还不多,只有6家,但是每家生意都很好,虽然选品比山姆杂乱些,但是薄利多销,而且他的会员制玩的更好,卖货不赚钱,会员费赚钱,他是仓储式超市,离市区远,主打囤货式采购。目标中产,顾客一次性囤好多。每次不把后备箱塞满都不好意思结账那种。

所以不能全部怪到电商头上,毕竟老美的超市在中国还是高速增长。而且我觉得,现在大家的焦点都在高科技领域,喊着和老美竞争,但是这些民生领域也要加油了。多学学人家好的模式,毕竟衣食住行才是根本。

至于电商平台,不想说太多,制造内卷和恶性竞争,仅退款,纵容山寨,拼价格,会导致商家偷工减料,最终受伤的还是消费者。久而久之,消费者会回流线下,线上的恶性竞争,对传统线下商超或许是好事。

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