如今的香港：买一只螃蟹也要去深圳抢
视觉志官方账号作者 | 离荫
来源 | 视觉志
香港人快要“占领”深圳了。
香港作为人们心目中的购物天堂，每年都有数不清的游客涌入，只为买到便宜的“港货”。
这也是香港曾经的骄傲。
但这股风向，悄然开始逆转。
2023年香港居民约有5300万人次北上，约等于每个香港人平均到内地7次，香港媒体用“港人北上消费逼爆深圳”的标题来形容这一盛况。
从香港到深圳消费，在昔日是一件难以想象的事，如今却成了香港人的日常。
反向消费
香港人来深圳消费，第一站通常都会选择山姆超市。
作为沃尔玛旗下高端会员商店，山姆一向以高品质、量大、价格便宜著称，在国外，经常有中产家庭周末开车来采购一周所需的生活物资。
进入中国后，山姆维持了一贯的量大管饱风格，加上良好的本土化，它成了香港人来深圳扫货的最爱。
跨境巴士运营商开通山姆专线，准时在山姆门口接送旅客，票价几十到一百港币不等。
Facebook上，兜售山姆会员卡和“带进”服务的群组数不胜数。
香港旅行社东瀛游推出两日“山姆会员店旅行团”，两日团费仅429港元，一整天都可以泡在山姆购物，每两人报名还可获赠一张价值260元的山姆会员卡。
每到周末，深圳山姆会员店的前海和福田门店里，总会被操着粤语的香港人挤满。
他们满脸兴奋，一边感叹着“好平（好便宜）”，一边四处寻找着下一个扫货目标。
日用品和食品，饱受香港扫货团的青睐，许多博主力推的山姆芝士牛肉卷和面包，被香港人纷纷装入购物车。
“便宜”和“服务好”，是贯穿香港人扫货之旅的主旋律。
一款大富翁玩具香港海港城卖249港元，山姆仅售99元；一份厚切猪排在香港要120港元，山姆卖约60元，店员还会提醒顾客用冰块保鲜。
除山姆之外，盒马的海鲜代加工服务，也备受港人青睐。
去年中秋，香港媒体用“逼爆”形容香港人在盒马抢购88元一只大闸蟹的场面，同样品质的大闸蟹，在香港需要200港元才能购得。
在疯狂扫货之余，香港人还热衷打卡一些网红餐饮品牌，来缓解积压了一周的疲乏。
厌倦了港式美食的香港人，总能从深圳获得新鲜感，一河相隔的深圳，仿佛聚集了全国美食。
在茶餐厅之外，他们还可以品尝川菜或是东北烧烤；除了喝惯了的冻柠茶和奶茶，排队一小时，啜饮一杯茶话弄的桂花引，更是在香港难以寻觅的享受。
深圳的瑞幸店员称香港客人占到平时客流的两三成，前段时间风靡一时的酱香拿铁，也是香港人钟爱的爆款。
除了多样化之外，便宜同样是他们选择深圳的理由。
在香港两个人吃一顿火锅，要花费超过1000元，在深圳他们花300块钱就能吃到撑。
在同等价格下，深圳的KTV包厢，都有香港的四到五倍大。
以人工服务费为主的按摩、美甲、理发、洗牙等，价格只有香港的三分之一，经常有香港的一家三口一起通关到深圳理发。
在罗湖、福田口岸附近的SPA店，深夜还有香港人排队。
据香港媒体报道，香港苹果手机APP热门排行榜中，前十有超过一半都和内地生活相关。
去年清明假期，内地应用手机App在香港的下载量排名急剧飙升，高德地图由第8位跳升至第3位，美团与大众点评也在短时间内进入前10名，小红书、铁路12306、支付宝等生活必备App也冲入前20。
曾“固守传统”的老人们，也逐渐把深圳纳入自己的活动范围。
一位香港大叔曾经为了买一只烧腊鸡，花两个小时，辗转三趟公交来到深圳莲塘口岸采购。
那里的鸡不但更便宜，而是都是现杀的，比他之前买的冷冻鸡强多了。
千言万语汇成一句话，那就是“香港到深圳买东西实在太香”。
疫情之后，香港经济一直下行，门店纷纷倒闭，物价却飞涨，在街边随便吃一碗米线，都要花五六十块钱。
除此之外，地铁、巴士、煤气、电费都接连涨价，让港人的生活成本大大抬升。
图源：香港01
曾经收入够高，大手大脚花钱的香港人，终于开始注意到实惠的重要性。
价格低廉，货品丰富的内地，自然成了香港人购物的首选。
反向代购
深圳总不缺少水客的身影，他们把iPhone手机等商品从香港人肉带到深圳卖，赚取差价。
水客成功带货过关，被称为“过春天”。
“过春天”的水客们留下的匆忙背影，如今也正在成为时代的眼泪，取而代之的是从深圳到香港的“反向代购”热潮。
在深圳开往香港的地铁上，总能见到几个拎着知名糕点品牌鲍师傅的乘客。
有些袋子里装的是给朋友的手信，但更多的则是专业代购的“货物”。
图源：小红书@小星咩咩o.o
拎着鲍师傅过关的人实在太多，勾起了海关职员的好奇心，然后鲍师傅的潜在客户又多了一个。
海底捞也经常出现在代购的清单之中，代购者端着锅过关，运送给对岸嗷嗷待哺的食客。
一点点奶茶、绝味鸭脖、太二酸菜鱼等美食，也是代购交易中的常客。
代购有自己的一套价目表，价格公开透明，一百元以内的东西收20元，200元以内的东西收38。
代购总价高的话，代购者直接从中“抽成”，如果带重物或占空间比较大的东西，还需要额外收费。
即使“价格不菲”，代购订单仍旧供不应求，很多香港人甚至需要提前一周下单。
即使加上代购费，也远比在香港直接买要划算。
在深圳开往香港的地铁上，如果看到拎着五六个袋子，十几杯奶茶，行色匆匆的人，多半就是正在运货的代购者。
交易通常在地铁站完成，有追求效率的代购者，会在地铁到站时完成交易。
每当地铁到站，他们总是伸长脖子，在人群之中寻找着客户。
从地铁开门到关门的几十秒内，一方收获了心心念念的美食，一方收获了跑腿费，一桩“皆大欢喜”的生意就这么完成。
在创业氛围浓厚的深圳，反向代购这门产业甚至搭上了互联网经济的快车。
传统代购接单时，通常让客户对着店铺的菜单截图“点菜”，代购者再统一收集整理需求，费时费力还容易出错。
精明的代购者开发出代购专用小程序“Open Meal开餐啦”，客户通过小程序下单，小程序后台直接汇总不同餐饮品牌的订单，便于代购者合理规划路线。
图源：小红书@Open Meal开餐啦
小程序还可以自动计算配送费，选择预约取餐时间，还能提供电子取餐码。
到去年10月下旬，“Open Meal开餐啦”小程序的注册用户超过1.7万，团队成员达15人。
背后，一个庞大的反向代购市场，正在蓬勃发展。
双城故事
深圳人总是一眼就能辨识出人群中的香港人。
从讲粤语而非普通话，到深色休闲上衣配牛仔裤，踩一双波鞋的休闲打扮，都是香港人的典型特征。
扫码结账时不熟练的动作，偷看别人如何用手机点单，更是让香港人变得“好认”。
香港人在深圳的“格格不入”，背后是两地生活习惯和文化环境的差异。
但这一差异，正在被两个城市日渐紧密地联系消弭。
深圳正越来越像香港。
走在福田中心区，触目皆是摩天的大厦和五光十色的招牌，到处都是操着港式粤语的人，而这曾是香港的标志性场景。
从香港到深圳游玩的人，时常感觉自己仿佛没走出香港。
坊间流传着深圳是美食荒漠的说法，香港人却用行动力证，这不过是“谣言”。
深圳的皇庭广场曾深陷总公司债务问题，先后两次被“挂牌拍卖转让”。
如今一到周末，香港人在商场排起了长队，高涨的消费热情甚至让这个奄奄一息的商场“起死回生”。
另一边，香港也在完成自己的“更新换代”。
营业近30年的“香港零食大王”优之良品，曾凭借装满琳琅满目零食的货柜，成为许多人孩提时代的天堂。
它高峰期开了150家加盟店，却在2022年6月7日全线结业。
1960年代就在香港新界元朗开业的甜品品牌许留山，是无数人心目中的“香港糖水白月光”。
Twins组合的歌曲《友谊第一》中，有一句歌词就是“让我们结伴探访许留山”。
而如今，有着60多年历史的许留山，也宣告结业，退出人们的视线。
图源：大公报-大公网
中环陆羽茶室、乐香园、百好咖啡饼店、雪山茶餐厅等等有着几十年历史的老店，也纷纷踏上结业的道路，消失在历史的长河之中。
填补空缺的，是一些内地人十分眼熟的新面孔。
蜜雪冰城在香港旺角开出第一家店，开业一个月后，店面外每天仍排着长队。
在旺角地铁站附近，除了蜜雪冰城，茶救星球、LINLEE手打柠檬茶、林香柠等发源自内地的茶饮品牌也有自己的一席之地，来品尝的人络绎不绝。
太二酸菜鱼、海底捞、农耕记、湊湊等餐饮品牌，也纷纷进军香港，给予香港人味蕾全新的体验。
交融在更细微的地方发生。
港片的辉煌，曾刻在几代人的记忆深处，打卡港片地标，现在也是许多人游香港必做的几件事之一。
如今，《流浪地球2》《满江红》等越来越多的内地电影，在香港的电影院放映，让香港人流下感动的泪水。
深港公交地铁已经实现了乘车扫码互联互认互通，乘客去往另一个城市，在手机上领取乘车码，就可实现轻松出行。
两地恢复通关之后，在皇岗口岸第一位通关者，只是来深圳吃个宵夜，她浑身上下都散发着松弛感，仿佛去深圳就是下趟楼那样轻松自然。
图源：广州日报
深圳与香港，隔着一条河彼此相望，又因一股强大的吸力彼此融合。
无论是内地年轻人涌入香港，感受这里的人文气息，在购物天堂尽情撒钱，还是香港人“倒流”入深圳，精打细算“花小钱办大事”，背后都是对生活的热爱。
在通关口岸汹涌的人潮周围，总是笼罩着浓浓的烟火气，人们往返双城之间，眼里的光同样明亮。
因为这一点，深圳和香港从未远离彼此，距离只会越来越近。
参考资料：
1. 《抢烧鸡、撸羊驼，香港人得了“深圳瘾”》 凤凰网
2. 《香港人潮，涌向深圳“野性消费”》 中国新闻周刊
3. 《香港人，北上山姆买买买》 非凡油条
4. 《香港人排队送钱后，蜜雪们开始「南下」香港开店》 电商在线
5. 《“连扫货旅游专线都有”，深圳山姆成了香港人的「穷鬼乐园」？》 Vista氢商业
6. 《深圳人的“反向代购”，拯救了多少香港白领》 三联生活实验室
7. 《网红餐饮品牌“抄底”香港》 时代财经APP
8. 《反向消费，香港人拉行李箱在深圳买买买》 每日人物
9. 《深圳，正被香港人挤爆》 正和岛
10. 《香港人来深圳“反向消费”，挤爆人气不旺的商场，搬空盒马水蜜桃》 新外滩
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